[发明专利]基于超临界流体萃取技术的蜜柚囊抗氧化冲剂的制备方法在审
| 申请号： | 201810232298.7 | 申请日： | 2018-03-21 |
| 公开（公告）号： | CN108541945A | 公开（公告）日： | 2018-09-18 |
| 发明（设计）人： | 程金生 | 申请（专利权）人： | 程金生 |
| 主分类号： | A23L33/105 | 分类号： | A23L33/105;A23L33/15 |
| 代理公司： | 深圳市千纳专利代理有限公司 44218 | 代理人： | 徐庆莲 |
| 地址： | 310000 浙江省*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了基于超临界流体萃取技术的蜜柚囊抗氧化冲剂的制备方法，它涉及抗氧化功能冲剂制备技术领域。蜜柚皮去表层皮，切片、粉碎成蜜柚囊粉，过筛，得蜜柚囊粉；超临界流体萃取，得到含蜜柚囊多酚类活性成分的溶液；蜜柚囊溶液减压蒸馏，蒸去夹带剂，得到淡黄色粗取物；应用聚苯乙烯系大孔树脂对蜜柚囊多酚类物质粗提物进行纯化，喷雾干燥得干燥后的蜜柚囊多酚类抗氧化粉末原料；将罗汉果粉末、维生素C和蜜柚囊多酚抗氧化粉末混合制成蜜柚囊抗氧化冲剂；开展还原能力等抗氧化综合评价，分装，灭菌包装得蜜柚囊抗氧化冲剂成品。该方法资源的利用率高，整个工艺所采用的夹带剂毒性低，使用量少，过程简单，安全，绿色环保。 | ||
| 搜索关键词： | 蜜柚 抗氧化 冲剂 超临界流体萃取技术 多酚类 夹带剂 制备 聚苯乙烯系大孔树脂 超临界流体萃取 多酚类物质 抗氧化功能 罗汉果粉末 冲剂成品 冲剂制备 粉末混合 粉末原料 还原能力 减压蒸馏 绿色环保 灭菌包装 喷雾干燥 综合评价 维生素C 表层皮 粗提物 淡黄色 蜜柚皮 多酚 分装 过筛 切片 取物 应用 安全 | ||
【主权项】：
1.基于超临界流体萃取技术的蜜柚囊抗氧化冲剂的制备方法，其特征在于：它的制备方法包括如下步骤：步骤一:蜜柚皮去表层皮，切片、粉碎成蜜柚囊粉，用20～40目筛子过筛，得筛选后蜜柚囊粉；步骤二:超临界流体萃取，得到含蜜柚囊多酚类活性成分的溶液；步骤三:将步骤二所得到的含多酚类活性成分的蜜柚囊溶液减压蒸馏，蒸去夹带剂，得到淡黄色粗取物；步骤四:应用聚苯乙烯系大孔树脂对步骤三制备蜜柚囊多酚类物质粗提物进行纯化，得纯化后的蜜柚囊多酚类提取物；步骤五:喷雾干燥得干燥后的蜜柚囊多酚类抗氧化粉末原料；步骤六:将罗汉果粉末、维生素C和蜜柚囊多酚抗氧化粉末混合制成蜜柚囊抗氧化冲剂；步骤七：开展对羟基自由基清除能力、对有机自由基DPPH·清除能力、对超氧阴离子清除能力、对亚硝酸根离子清除能力及还原能力等抗氧化综合评价，得到科学可靠抗氧化数据；步骤八：分装，灭菌包装得蜜柚囊抗氧化冲剂成品。
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