[发明专利]一种水包油型乳状液的快速破乳和再稳定方法在审
| 申请号： | 201810209235.X | 申请日： | 2018-03-14 |
| 公开（公告）号： | CN108383201A | 公开（公告）日： | 2018-08-10 |
| 发明（设计）人： | 崔正刚;许茂东;蒋建中;裴晓梅;宋冰蕾 | 申请（专利权）人： | 江南大学 |
| 主分类号： | C02F1/40 | 分类号： | C02F1/40 |
| 代理公司： | 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司 23211 | 代理人： | 张勇 |
| 地址： | 214122 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种水包油型乳状液的快速破乳和再稳定方法，属于胶体与界面化学领域。本发明的O/W乳状液由一种超低浓度型纳米颗粒/表面活性剂复合乳化剂所稳定，其中纳米颗粒和表面活性剂在水介质中带相同电荷。乳化剂的使用浓度极低，以水相为基准，纳米颗粒的有效范围为质量分数0.0001wt.％至1.0wt.％，表面活性剂的有效浓度为0.001cmc至0.1cmc，其中cmc为表面活性剂在纯水中的临界胶束浓度。室温下向这种乳状液中加入等摩尔量的带相反电荷的离子型表面活性剂并混合均匀，立刻导致乳状液破乳，而再次加入微量的带相同电荷的离子型表面活性剂并经均质乳化，则又能得到稳定的O/W型乳状液。如此可使这种新型O/W型乳状液在破乳和稳定之间多次循环。 | ||
| 搜索关键词： | 表面活性剂 乳状液 纳米颗粒 离子型表面活性剂 水包油型乳状液 快速破乳 电荷 复合乳化剂 乳状液破乳 等摩尔量 多次循环 界面化学 均质乳化 临界胶束 相反电荷 有效范围 有效浓度 质量分数 乳化剂 水介质 破乳 | ||
【主权项】：
1.一种O/W乳状液的快速破乳方法，其特征在于，所述乳状液使用的乳化剂为包含无机纳米颗粒与离子型表面活性剂的复合乳化剂，其中，无机纳米颗粒与离子型表面活性剂在水相中带同种电荷；所述破乳方法，是在乳状液中添加与已有的离子型表面活性剂电荷量相等、与纳米颗粒带相反电荷的另一种离子型表面活性剂，混合均匀，即可导致乳状液快速破乳。
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