[发明专利]一种促进餐后消化泡菜在审
| 申请号： | 201810197628.3 | 申请日： | 2018-03-11 |
| 公开（公告）号： | CN108208675A | 公开（公告）日： | 2018-06-29 |
| 发明（设计）人： | 梁灿东 | 申请（专利权）人： | 梁灿东 |
| 主分类号： | A23L19/20 | 分类号： | A23L19/20;A23L33/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 528000 广东省*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明提供一种促进餐后消化泡菜，由以下按照重量份的原料组成：洋葱100‑120份、西芹90‑110份、红辣椒12‑18份、花生油12‑20份、香料酒5‑9份、泡椒20‑30份、黄豆酱10‑18份、八角莲10‑12份、大蒜10‑20份、酱油10‑16份、白醋8‑16份、白砂糖10‑18份、食用盐15‑25份、陈泡菜水20‑30份。本发明是以洋葱和西芹为主要材料，添加一些配料泡制后更加香脆，是一种即取即食的速食食品，有利于餐后消化，而且还有一定的降三高保健功效。 | ||
| 搜索关键词： | 泡菜 消化 洋葱 白砂糖 花生油 保健功效 陈泡菜水 速食食品 原料组成 八角莲 红辣椒 黄豆酱 食用盐 香料酒 重量份 白醋 即食 泡椒 泡制 大蒜 酱油 | ||
【主权项】：
1.一种促进餐后消化泡菜，其特征在于，由以下按照重量份的原料组成：洋葱100‑120份、西芹90‑110份、红辣椒12‑18份、花生油12‑20份、香料酒5‑9份、泡椒20‑30份、黄豆酱10‑18份、八角莲10‑12份、大蒜10‑20份、酱油10‑16份、白醋8‑16份、白砂糖10‑18份、食用盐15‑25份、陈泡菜水20‑30份。
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