[发明专利]一种卧式旋转食品发酵设备在审

专利信息
申请号: 201810037397.X 申请日: 2018-01-16
公开(公告)号: CN108117974A 公开(公告)日: 2018-06-05
发明(设计)人: 不公告发明人 申请(专利权)人: 李紫霞
主分类号: C12M1/10 分类号: C12M1/10;C12M1/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 362305 福建*** 国省代码: 福建;35
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摘要: 发明公开了一种卧式旋转食品发酵设备,其结构包括机架、转动筒体、进料筒、轴承座、转轴、轴封、旋转架、转轴自动润滑机构,转动筒体活动连接于机架的上端表面中间处,转轴横向贯穿于转动筒体的内部空腔中下处且其贯穿出转动筒体的右端表面,轴封固定焊接于机架的上端表面最右处,旋转架横向贯穿于转动筒体、进料筒内部空腔中下处且其机械连接于转轴的左端表面,转轴自动润滑机构活动连接于转动筒体的内部空腔上部,本发明在对食品进行旋转发酵操作的过程中,可以对设备的旋转架等部件进行一定的自动润滑处理,解决了传统人工润滑的不足,使机件的磨损降至最低,也大大缩短了设备保养维修的时间,有效提高了设备的实用性能。
搜索关键词: 转动筒体 转轴 内部空腔 旋转架 自动润滑机构 活动连接 上端表面 食品发酵 卧式旋转 进料筒 轴封 传统人工 固定焊接 横向贯穿 机械连接 设备保养 实用性能 转轴横向 自动润滑 机件 端表面 对设备 中间处 轴承座 贯穿 左端 发酵 磨损 维修
【主权项】:
一种卧式旋转食品发酵设备,其结构包括机架(1)、转动筒体(2)、进料筒(3)、轴承座(4)、转轴(5)、轴封(6)、旋转架(7)、转轴自动润滑机构(8),其特征在于:所述转动筒体(2)活动连接于机架(1)的上端表面中间处,所述进料筒(3)垂直焊接于机架(1)的上端表面左部且其与转动筒体(2)内部互相贯通,所述轴承座(4)垂直焊接于机架(1)的上端表面最左部,所述转轴(5)横向贯穿于转动筒体(2)的内部空腔中下处且其贯穿出转动筒体(2)的右端表面,所述轴封(6)固定焊接于机架(1)的上端表面最右处,所述旋转架(7)横向贯穿于转动筒体(2)、进料筒(3)内部空腔中下处且其机械连接于转轴(5)的左端表面,所述转轴自动润滑机构(8)活动连接于转动筒体(2)的内部空腔上部;所述转轴自动润滑机构(8)由转动架结构(81)、转动连接装置(82)、齿轮传动结构(83)、传动轮结构(84)、自动润滑装置(85)组成,所述转动架结构(81)固定连接于转动筒体(2)的内部右表面上部,所述转动连接装置(82)垂直连接于转动筒体(2)的内顶面中右处,所述传动轮结构(84)通过预压螺栓垂直连接于转动筒体(2)的内顶面中间处,所述自动润滑装置(85)活动连接于转动筒体(2)的内顶面左部;所述转动架结构(81)由固定圆盘(811)、第一转轴(812)、转动架(813)、传动皮带(814)、竖向第一支撑架(815)、定滑轮固定架(816)、定滑轮(817)组成,所述固定圆盘(811)固定连接于转动筒体(2)的内部右表面上部,所述第一转轴(812)固定连接于固定圆盘(811)的前端表面中间处,所述转动架(813)活动嵌套于第一转轴(812)的外侧表面,所述竖向第一支撑架(815)垂直连接于旋转架(7)的上端表面中右处,所述定滑轮固定架(816)垂直连接于竖向第一支撑架(815)的右端表面中间处,所述定滑轮(817)活动连接于定滑轮固定架(816)的右端表面,所述转轴(5)、第一转轴(812)的外侧表面均活动嵌套于有传动皮带(814),所述转轴(5)、第一转轴(812)之间通过传动皮带(814)活动连接。
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  • 2018-04-10 - 2019-02-15 - C12M1/10
  • 本实用新型提供一种发酵充分的发酵罐,涉及发酵设备领域。该发酵充分的发酵罐,包括底座箱,所述底座箱内壁底部的中部两侧均焊接有第一电机,所述第一电机的输出端固定套接有凹凸轮,所述底座箱内壁底部的两侧均焊接有滑杆,所述滑杆的表面活动套接有滑套,所述底座箱的内部设置有固定箱,所述固定箱的内壁底部焊接有第二电机。该发酵充分的发酵罐,通过第一电机带动的凹凸轮对固定箱有上下的移动,使发酵箱本体内部的物体能够更充分的发酵,通过第二电机、皮带轮和旋转杆之间的配合使发酵箱本体转动,使发酵箱本体内部固定连接的底座和叶片拨动发酵箱本体内部的发酵物,使发酵更加的充分,更加快速。
  • 一种基于微生物培养的自动旋转装置-201811243013.6
  • 李博文 - 郑州韦尔特生物科技有限公司
  • 2018-10-24 - 2019-02-12 - C12M1/10
  • 本发明提供了一种基于微生物培养的自动旋转装置,属于微生物培养技术领域,包括培养台和培养碗,所述培养台上部设置有与培养碗相适应的置物槽,所述培养碗设置在所述置物槽内,所述培养碗内设置有固定板,所述固定板上设置若干均匀分布的通孔,所述通孔内插设培养试管,所述培养碗外侧弧面上设置有一圈环形的齿条,所述培养台前方设置有旋转电机,所述旋转电机的输出端固定连接转轴,所述转轴伸入培养台内与斜齿轮固定连接,所述斜齿轮与所述齿条啮合。本发明结构新颖,操作简单,通过旋转电机带动培养碗匀速旋转,替代了传统的手动振荡,增强了微生物的培养效果。
  • 一种细胞培养瓶摇床-201821000516.6
  • 姚玲玲;宋丹;杨苗;孟得龙;刘得娟 - 北京焕生汇生物技术研究院
  • 2018-06-27 - 2019-01-22 - C12M1/10
  • 本实用新型公开了一种细胞培养瓶摇床,包括内箱体,所述内箱体的下端外表面固定安装有固定支架,且内箱体的一侧外表面活动安装有摇杆,所述内箱体的前端外表面固定安装有电源驱动系统,且内箱体的一侧内表面固定安装有固定块与恒温控制装置。本实用新型所述的一种细胞培养瓶摇床,设有齿轮与培养瓶,通过设置的齿轮,使用者可通过转动摇杆,从而使得齿轮之间的啮合传动,进而使得固定基座发生适当的震动,避免细胞长时间静止悬浮,从而出现细胞贴壁以及生长受限的情况,通过将培养细胞的装置由培养袋换成培养瓶,能够有效的避免培养过程中培养液泄漏的情况出现,保证了细胞的正常生长,带来更好的使用前景。
  • 一种快速发酵装置-201820629992.8
  • 郭佳琛;陈韦廷 - 惠州嘉联生物科技开发有限公司
  • 2018-04-28 - 2019-01-18 - C12M1/10
  • 本实用新型提供一种快速发酵装置,包括外釜体、内釜体,所述内釜体套设于外釜体内部,所述内釜体可在外釜体内部沿外釜体的中轴线转动,其特征在于,还包括驱动机构、轴套、传动轴、固定部,所述驱动机构、传动轴、固定部依次连接,所述传动轴设于轴套内部,所述固定部与内釜体连接;还包括固定杆、混合部,所述固定杆与内釜体的内壁固定连接,所述混合部设于固定杆的末端,所述混合部包括本体,所述本体的下方设有安装槽,所述安装槽内对称设有滚轮件。本实用新型可保证原料液体及微生物与气体充分地混合接触,有效提高微生物的发酵效率及产率。
  • 一种酱汁发酵罐装置-201820738984.7
  • 王永久 - 江苏伊例家食品有限公司
  • 2018-05-18 - 2019-01-15 - C12M1/10
  • 本实用新型公开了一种酱汁发酵罐装置,包括桌板和罐盖,所述桌板底部的两侧均固定连接有桌腿,两个桌腿之间固定连接有支撑板,所述支撑板的顶部通过轴承固定连接有传动杆,所述传动杆的表面套设有从动齿轮,所述支撑板顶部的左侧固定连接有电机。本实用新型通过桌板、罐盖、桌腿、支撑板、传动杆、从动齿轮、电机、主动齿轮和罐体的配合使用,能够将罐体进行转动,更好的将酱汁进行均匀的晃动,使其更好的进行发酵作用,节省了制作的时间,通过通孔、第一凹槽、传动轴、转盘、第一支柱、第二支柱、第二凹槽、卡块和手轮的配合使用,能够将罐体进行密封,更好的杜绝了外部空气进入到罐体内部,避免了影响酱汁的发酵作用。
  • 一种卧式旋转食品发酵设备-201820578593.3
  • 卢晓惠 - 重庆佰菲特食品有限责任公司
  • 2018-04-21 - 2019-01-11 - C12M1/10
  • 本实用新型公开了一种卧式旋转食品发酵设备,其结构包括左侧支架、固定轴箱、观察窗、出气管、把手、排水管、筒体、固定板、电机、减速器、右侧支架,左侧支架与固定轴箱为一体化结构,本实用新型一种卧式旋转食品发酵设备,结构上设有减速器,在进行使用时启动电机,电机带动减速器转动,即电机带动高速输入齿轮轴转动,然后带动输入齿轮、支撑轴、低速输出齿轮、低速输出轴转动,从而带动筒体内部转动,进行均匀的旋转加热发酵,在发酵过程中产生的气体从出气管排出,产生的废水从排水管排出,如此循环进行均匀的发酵,从而保证了转轴在高速旋转时,能够有效的与齿轮组相互配合,避免偏移的现象发生。
  • 一种具有固液分离功能的食品发酵罐-201820745307.8
  • 易雪蓉 - 江西省食品发酵研究所
  • 2018-05-18 - 2019-01-11 - C12M1/10
  • 本实用新型公开了一种具有固液分离功能的食品发酵罐,包括发酵罐主体、底座、顶部喷淋管、透水孔、转动轮、排水管、把手、喷水口、连接管和第二密封门,所述发酵罐主体的左侧设置有搅拌机,所述底座焊接在发酵罐主体的下端,所述顶部喷淋管设置在发酵罐主体内部的上方,所述透水孔贯穿于混合罐的外壁,所述转动轮通过搅拌轴设置在发酵罐门的右侧,所述排水管设置在发酵罐主体的下方,所述把手设置在第一密封门的外侧,所述喷水口位于顶部喷淋管的下方。该具有固液分离功能的食品发酵罐,在混合罐的外壁开设置有透水孔,有利于向混合罐内部添加水量以及混合罐内部水量的排出,便于混合罐内部固体发酵物与发酵水的分离。
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