[发明专利]一种降低鸡蛋胆固醇和增加鸡蛋香味的绿色添加剂在审

专利信息
申请号: 201810020953.2 申请日: 2018-01-10
公开(公告)号: CN108094751A 公开(公告)日: 2018-06-01
发明(设计)人: 邓先余;阮忱;邓政宇;敬伟甫;林连兵 申请(专利权)人: 昆明理工大学
主分类号: A23K50/75 分类号: A23K50/75;A23K10/30;A23K10/12
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 650093 云*** 国省代码: 云南;53
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摘要: 发明公开一种降低鸡蛋胆固醇和增加鸡蛋香味的绿色饲料添加剂,所述添加剂包括复合中草药提取物、香草素溶液和微生物复合菌剂;其中中草药提取物为荷叶粉30‑40%、女贞子粉15‑30%、桑寄生粉40‑50%,香草素用量为(每只鸡每天)50μL‑100μL;微生物复合菌剂为有效活菌数≥1010CFU/mL的酿酒酵母菌(Saccharomyces cerevisiae)菌剂、有效活菌数≥1010CFU/mL嗜酸乳杆菌(Lactobacillus acidophilus)菌剂、有效活菌数≥1010CFU/mL枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)菌剂按质量比1:1:1混匀。其中中草药添加量为基础日粮质量的0.5‑1.5%,使用时直接添加到发酵好的饲料中;香草素直接添加到鸡的饮水中;使用本发明提供的绿色添加剂可以明显降低鸡蛋蛋黄胆固醇、增加鸡蛋香味和提升蛋黄颜色。
搜索关键词: 有效活菌数 香草素 菌剂 微生物复合菌剂 鸡蛋胆固醇 绿色添加剂 鸡蛋 直接添加 绿色饲料添加剂 枯草芽孢杆菌 中草药提取物 复合中草药 酿酒酵母菌 嗜酸乳杆菌 蛋黄颜色 基础日粮 鸡蛋蛋黄 女贞子粉 胆固醇 荷叶粉 桑寄生 提取物 添加量 质量比 中草药 混匀 添加剂 发酵 饲料 饮水
【主权项】:
1.一种降低鸡蛋胆固醇和增加鸡蛋香味的绿色添加剂,其特征在于:所述添加剂为复合中草药提取物、香草素溶液和微生物复合菌剂;所述复合中草药提取物为荷叶、女贞子和桑寄生三种,其中,按质量百分比计,荷叶粉30-40%、女贞子粉10-30%、桑寄生粉40-50%。
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