[实用新型]挂面剪齐装置及挂面加工设备

摘要

本实用新型提供了一种挂面剪齐装置及挂面加工设备，涉及食品加工设备的技术领域。一种挂面剪齐装置包括驱动机构、可调节支架和至少一个切刀组；切刀组包括两个相互贴合设置的盘状切刀，且两个盘状切刀部分交错；各个盘状切刀均与驱动机构的输出端固定连接，使得驱动机构能够同时带动盘状切刀旋转，且各个切刀组中的两个盘状切刀的转向相反，能够对挂面端部进行剪切；驱动机构固定安装在可调节支架上，使得盘状切刀的高度能够调节。一种挂面加工设备包括挂面剪齐装置。本实用新型的目的在于提供一种挂面剪齐装置及挂面加工设备，以缓解现有技术中的挂面加工设备不能够对下端卷曲、不整齐的挂面进行剪齐的问题。 1

主权项

1.一种挂面剪齐装置，用于切掉面头，其特征在于，包括：驱动机构、可调节支架和至少一个切刀组；

所述切刀组包括两个相互贴合设置的盘状切刀，且两个所述盘状切刀部分交错；

各个所述盘状切刀均与所述驱动机构的输出端固定连接，使得所述驱动机构能够同时带动所述盘状切刀旋转，且各个切刀组中的两个所述盘状切刀的转向相反，能够对挂面端部进行剪切；

所述驱动机构固定安装在所述可调节支架上，使得所述盘状切刀的高度能够调节。

2.根据权利要求1所述的挂面剪齐装置，其特征在于，所述盘状切刀采用单面开刃，且各个所述切刀组中的两个所述盘状切刀上开刃的端面相互贴合。

3.根据权利要求1所述的挂面剪齐装置，其特征在于，所述盘状切刀采用圆盘形切刀。

4.根据权利要求1所述的挂面剪齐装置，其特征在于，所述盘状切刀上开设有用于与所述驱动机构的输出端固定连接的安装孔。

5.根据权利要求4所述的挂面剪齐装置，其特征在于，所述驱动机构包括电机、传动组件和输出轴；

所述输出轴与所述传动组件的输入端传动连接，所述传动组件的输出端与所述输出轴传动连接；

所述盘状切刀套设在所述输出轴上，并能够随所述输出轴转动。

6.根据权利要求5所述的挂面剪齐装置，其特征在于，所述传动组件包括设计参数相同且相互啮合的第一齿轮和第二齿轮；

所述第一齿轮及所述第二齿轮分别传动设置在安装各个切刀组的两根所述输出轴上；

所述电机的转轴与其中一根所述输出轴，或者其中一个齿轮传动连接。

7.根据权利要求5所述的挂面剪齐装置，其特征在于，各根所述输出轴上设置有至少一组用于安装所述盘状切刀的固定件。

8.根据权利要求1所述的挂面剪齐装置，其特征在于，所述切刀组的下方设置有人字形斜坡，所述人字形斜坡的下方设置有用于集中面头的收集容器。

9.根据权利要求1所述的挂面剪齐装置，其特征在于，所述可调节支架包括上支架、下支架和调节驱动件；

所述上支架与所述下支架之间滑动连接，所述调节驱动件连接于所述上支架与所述下支架之间，使得所述上支架能够相对于下支架沿竖直方向上下移动。

10.一种挂面加工设备，其特征在于，包括权利要求1－9任一项所述的挂面剪齐装置。