[实用新型]一种鸡蛋卤制生产线有效

专利信息
申请号: 201720947696.8 申请日: 2017-08-01
公开(公告)号: CN207341125U 公开(公告)日: 2018-05-11
发明(设计)人: 俞建翔;刘双连 申请(专利权)人: 俞建翔
主分类号: A23L15/00 分类号: A23L15/00
代理公司: 福州元创专利商标代理有限公司 35100 代理人: 蔡学俊;冯建斌
地址: 350399 福建省*** 国省代码: 福建;35
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摘要: 实用新型涉及一种鸡蛋卤制生产线,包括对剥壳后的鸡蛋进行阵列输送的输送辊装置,输送辊装置上方设置有向鸡蛋注射卤汁的注射装置,所述注射装置包括可上下运动的升降室,升降室内排列设置有出液口朝下的针筒,升降室下方具有安装在各个针筒出液口的针头,针筒内设置有与针筒滑动配合的活塞芯杆,所述针筒侧部连接有卤汁输送管。本实用新型鸡蛋卤制生产线直接向待卤的白蛋中心注射卤汁,大大加快卤制速度,仅需半个小时的时间就可完成卤制,并且渗透更均匀,口感更佳。
搜索关键词: 一种 鸡蛋 卤制 生产线
【主权项】:
1.一种鸡蛋卤制生产线,其特征在于:包括对剥壳后的鸡蛋进行阵列输送的输送辊装置,输送辊装置上方设置有向鸡蛋注射卤汁的注射装置,所述注射装置包括可上下运动的升降室,升降室内排列设置有出液口朝下的针筒,升降室下方具有安装在各个针筒出液口的针头,针筒内设置有与针筒滑动配合的活塞芯杆,所述针筒侧部连接有卤汁输送管。
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