[实用新型]一种陈酿葡萄酒的陶罐有效
申请号: | 201720677727.2 | 申请日: | 2017-06-12 |
公开(公告)号: | CN207062247U | 公开(公告)日: | 2018-03-02 |
发明(设计)人: | 白桂东;张月峰;张建锋 | 申请(专利权)人: | 宁夏天得葡萄酒业有限公司 |
主分类号: | C12H1/22 | 分类号: | C12H1/22 |
代理公司: | 银川长征知识产权代理事务所64102 | 代理人: | 陈晓庆 |
地址: | 751600 宁夏回*** | 国省代码: | 宁夏;64 |
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摘要: | 本实用新型公开了一种陈酿葡萄酒的陶罐,包括罐体,罐体的整体构造呈上粗下尖型,罐体包括罐体上端的罐口和罐体下端的罐底,罐口为锥形的开口,其开口大小略小于罐底的大小;所述罐口上设有与之相匹配的罐盖,罐口与罐盖之间设有密封垫;所述罐底设有一出酒口。本实用新型的优势在于(1)本罐体呈上粗下尖型,底的沉淀作用使得酒的单宁不会过于厚重;(2)陶土具备吸附重金属、抑制细菌生长的功能,能有效限制杂质对葡萄酒口感的影响;(3)陶罐具有很好的透气性,能使酒液与氧气轻微接触,加速葡萄酒的熟成。因此,使用该陶罐陈酿的葡萄酒不仅口感和谐,酸度适中,单宁丝滑,酒体圆润,十分的顺口,并且还具有非常复杂的陈年香气。 | ||
搜索关键词: | 一种 陈酿 葡萄酒 陶罐 | ||
【主权项】:
一种陈酿葡萄酒的陶罐,包括罐体(1),其特征在于:所述罐体(1)的整体构造呈上粗下尖型,罐体(1)包括罐体(1)上端的罐口(2)和罐体(1)下端的罐底(3),罐口(2)为锥形的开口,其开口大小略小于罐底(3)的大小;所述罐口(2)上设有与之相匹配的罐盖(4),罐口(2)与罐盖(4)之间设有密封垫(5);所述罐底(3)设有一出酒口(6)。
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