[实用新型]一种新型厨用工作台

摘要

本实用新型涉及一种新型厨用工作台，包括操作柜体，所述的操作柜体包括相连的烹饪柜体、食料前处理柜体；其中所述烹饪柜体的顶部设置为烹饪台架；该烹饪台架包括内置的若干根不同长度的承托杆，且所述的若干根承托杆将烹饪台架内部分割形成一煎板放置区、一汤锅放置区、一保温水槽放置区、以及一炒锅放置区；所述的每个放置区下方均设有加热组件；所述的不同的加热组件均连接控制开关并由控制开关控制独立工作；所述食料前处理柜体包括柜本体和置于柜本体顶部的工作面板；所述工作面板包括第一面板和第二面板，且所述工作面板由第一面板朝第二面板向下倾斜，所述第一面板上平行设置有两块固定支撑，且在两固定支撑之间可转动连接有砧板。

主权项

一种新型厨用工作台，包括操作柜体，其特征在于，所述的操作柜体包括相连的烹饪柜体、食料前处理柜体；其中所述烹饪柜体的顶部设置为烹饪台架；该烹饪台架包括内置的若干根不同长度的承托杆，且所述的若干根承托杆将烹饪台架内部分割形成一煎板放置区、一汤锅放置区、一保温水槽放置区、以及一炒锅放置区；所述的每个放置区下方均设有加热组件；所述的不同的加热组件均连接控制开关并由控制开关控制独立工作；所述食料前处理柜体包括柜本体和置于柜本体顶部的工作面板；所述工作面板包括第一面板和第二面板，且所述工作面板由第一面板朝第二面板向下倾斜，所述柜本体包括对应设置于第一面板和第二面板正下方的第一柜本体和第二柜本体；所述第一柜本体内设置有小型冰箱，所述小型冰箱上方设置有恒温室，所述小型冰箱下方设置有冷冻室；所述第二面板设有一落残物孔；该落残物孔下方的第二柜本体内设有收集桶；以及所述第一面板上平行设置有两块固定支撑，且在两固定支撑之间可转动连接有砧板；所述砧板的顶端两侧分别固定有固定转角，其通过转销分别与两侧的固定支撑相连接。