[实用新型]一种带有搅拌装置的葡萄酒发酵罐

摘要

本实用新型公开了酿酒设备技术领域的一种带有搅拌装置的葡萄酒发酵罐，包括罐体，所述罐体的顶部和底部分别开有进口和出料口，所述进口的左右两侧分别设有第一驱动电机和第二驱动电机，所述第一驱动电机和第二驱动电机的动力输出端均连接有搅拌轴，所述搅拌轴的侧壁安装有搅拌叶片，本实用新型通过设置两组搅拌装置同时进行反向搅拌，能够将发酵罐内的果酒搅拌均匀，在发酵罐内温度上升时能够快速降低罐体的温度，在搅拌叶片上设置切割部能够有效的切割发酵罐内的果皮，使之充分与葡萄汁浸润，本实用新型设计合理，使用简单，能够很好的保持发酵罐内果酒的风味和酿酒的质量。

主权项

一种带有搅拌装置的葡萄酒发酵罐，包括罐体(1)，其特征在于：所述罐体(1)的顶部和底部分别开有进口(2)和出料口(3)，所述进口(2)的左右两侧分别设有第一驱动电机(4)和第二驱动电机(5)，所述第一驱动电机(4)和第二驱动电机(5)的动力输出端均连接有搅拌轴(6)，且搅拌轴(6)位于罐体(1)的内腔，所述搅拌轴(6)的侧壁安装有搅拌叶片(7)，所述搅拌叶片(7)包括连接部(71)，所述连接部(71)的右端设有搅拌部(72)，所述搅拌部(72)上横向设有加强筋(73)，所述加强筋(73)的上下两端对称设有切割部(74)，所述搅拌轴(6)的底端固定连接有锚式搅拌叶片(8)，所述罐体(1)的外壁套接有水冷壁(9)，所述水冷壁(9)的左右两端分别设有进液口(10)和出液口(11)，所述罐体(1)的顶部安装有泄压阀(12)。