[发明专利]解淀粉芽孢杆菌Y-3生物保鲜剂的制备方法及其使用方法在审

专利信息
申请号: 201711384434.6 申请日: 2017-12-20
公开(公告)号: CN108077411A 公开(公告)日: 2018-05-29
发明(设计)人: 张立新;张晓宇;高振峰;赵佳;裴红宾;赵迎丽;李娜;张新宪;张则君 申请(专利权)人: 山西省农业科学院农产品贮藏保鲜研究所
主分类号: A23B7/155 分类号: A23B7/155;C12N1/20;C12R1/07
代理公司: 北京世誉鑫诚专利代理事务所(普通合伙) 11368 代理人: 魏秀枝
地址: 030031 *** 国省代码: 山西;14
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摘要: 发明公开了一株解淀粉芽孢杆菌新菌株Y‑3和解淀粉芽孢杆菌Y‑3生物保鲜剂的制备方法及其使用方法,S1、分离出解淀粉芽孢杆菌Y‑3;S2、拮抗细菌活化;S3、接种至NB发酵液中,其抗逆性芽孢率达90%以上后终止发酵;S4、将膨润土粉碎使其细度小于或等于44μm,高温高压灭菌;S5、将接种解淀粉芽孢杆菌Y‑3培养的NB发酵液、膨润土、PEG8000、净洗剂、羧甲基纤维素钠混合,经冷冻干燥后,粉碎使其细度小于或等于44μm,制得生物保鲜可湿性粉剂。使用时,将淀粉芽孢杆菌Y‑3生物保鲜剂加水稀释,采用喷雾或浸泡方式对采后的番茄进行处理。本发明为市场使用带来便利,方便跨地域运输及贮藏。
搜索关键词: 解淀粉芽孢杆菌 生物保鲜剂 淀粉芽孢杆菌 发酵液 膨润土 细度 制备 接种 羧甲基纤维素钠 高温高压灭菌 可湿性粉剂 加水稀释 拮抗细菌 净洗剂 抗逆性 跨地域 芽孢率 活化 菌株 喷雾 番茄 贮藏 发酵 浸泡 保鲜 便利 运输
【主权项】:
1.一株解淀粉芽孢杆菌新菌株Y-3,于2017年5月11日在中国微生物菌种保藏管理委员会普通为生物中心进行专利保藏,登记入册编号CGMCC NO为:14113;解淀粉芽孢杆菌Y-3在离体平板上对番茄灰霉病菌和番茄早疫病菌的抑菌效果可达97.47%和88.48%,其抑菌活性同目前报道的相关菌株相比具有明显的活性优势;在番茄活体上对番茄灰霉病菌和番茄早疫病菌的抑菌率达94.86%和64.01%,其中对采后番茄灰霉病原抑菌活性同离体相比下降不明显,在番茄采后灰霉病害防治中优势明显。
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