[发明专利]意式番茄肉酱面料理机

摘要

意式番茄肉酱面料理机，涉及一种面食料理装置，包括主体，所述的主体内设置有面料箱、肉食箱、配菜箱、若干个调料箱、煮面腔、洗菜池、切菜箱、烧菜箱、解冻室、切肉室、洗锅室和调配室。通过各个系统的配合可自动烧制出各种意大利风格面食。与现有技术相比，本发明能够自动烧制美味可口的意大利面，在烧制过程中全程无需人工参与，只要原料充足皆可自动完成，解决现有意大利面人工烧制繁琐，大量烧制时口味无法保证稳定，以及现有意大利面机只是速食加热的问题，适用于各大餐厅食堂以及大规模人群吃饭场所。

主权项

意式番茄肉酱面料理机，包括主体，其特征为，所述的主体内设置有面料箱、肉食箱、配菜箱、若干个调料箱、煮面腔、洗菜池、切菜箱、烧菜箱、解冻室、切肉室、洗锅室和调配室；所述面料箱内设置有面食冷藏室，所述的面料箱与所述的煮面腔之间设置有面食通道，所述的煮面腔内设置有甲电磁炉，所述的甲电磁炉正上方设置有调料箱，所述的甲电磁炉上设置有可脱离的煮锅，所述的煮锅两边设置有锅耳，所述的煮面腔内设置有可转动的煮锅固定器，所述的煮面腔内还设置有锅耳滑道，所述的锅耳固定器在锅耳滑道内移动，所述的锅耳固定器可固定所述的锅耳，所述的煮锅固定器正上方设置有伸缩转动壁，所述的伸缩转动壁底部设置有与所述煮锅相配合的过滤盖，所述的锅耳滑道从所述的煮面腔延伸到所述的调配室内，所述的调配室内设置有与所述煮锅相配合的捞勺，所述的锅耳滑道从所述的煮面腔延伸到所述的洗锅室内；所述的配菜箱内设置有蔬菜冷藏室，所述的肉食箱设置有肉食冷冻室，所述的洗菜池与所述的配菜箱之间设置有甲蔬菜通道，所述的洗菜池与所述的切菜箱之间设置有乙蔬菜通道，所述的肉食箱与所述的解冻室之间设置有解冻通道，所述的解冻室内设置有解冻装置，所述的解冻室与所述的切肉室之间设置有肉食通道，所述的切肉室内转动设置有切肉桶，所述的切肉桶顶部设置有入料孔，所述的切肉桶底部设置有出料孔，切肉桶内壁均匀设置有若干个切肉刀，所述的切肉桶中间设置有旋转柱，所述的旋转柱上也均匀设置有若干个切肉刀，所述的切肉室顶部设置有与所述入料孔相配合的空气喷射装置，所述的切菜箱内设置有热水去皮器，所述的热水去皮器包括水浴锅和转动架，所述的转动架设置在所述的水浴锅正上方，所述的转动架上转动设置有伸缩固定杆，所述的伸缩固定杆顶部设置有尖刺，所述的固定杆底部移动设置有去除圈，所述的水浴锅内设置有加热器，所述的转动架上上还设置有固定杆，所述的固定杆上移动设置有与所述伸缩固定杆相配合的可伸缩的刮片，所述的切菜箱内还设置有与所述水浴锅相配合的进水管，所述的水浴锅底部固定设置有转动托架，所述的切菜箱底部还设置有与所述水浴锅相配合的出水管，所述的切肉室与所述的烧菜箱之间设置有甲烧菜通道，所述的切菜箱与所述的烧菜箱之间设置有乙烧菜通道；所述的烧菜箱内设置有乙电磁炉，所述的乙电磁炉正上方设置有调料箱，所述的乙电磁炉上设置有可脱离的炒锅，所述的烧菜箱内还设置有与炒锅相配合的烧菜振动装置，所述的炒锅上设置有手柄，所述的烧菜箱内设置有可转动的煮锅固定器，所述的煮面腔内还设置有手柄滑道，所述的炒锅固定器在手柄滑道内移动，所述的手柄固定器可固定所述的手柄，所述的手柄滑道从所述的烧菜箱延伸到所述的调配室内，所述的调配室内设置有与所述炒锅相配合的捞铲，所述的手柄滑道从所述的烧菜箱延伸到所述的洗锅室内，所述的洗锅室内设置有与所述煮锅和所述炒锅相配合的清洗装置， 所述的调配室内设置有混合桶，所述的混合桶底部设置有转动装置，所述的混合桶正上方设置有混合搅拌棍。