[发明专利]一种用于解酒的果酱及其制备方法在审
| 申请号： | 201711354434.1 | 申请日： | 2017-12-15 |
| 公开（公告）号： | CN107927671A | 公开（公告）日： | 2018-04-20 |
| 发明（设计）人： | 罗植升 | 申请（专利权）人： | 柳州飞升鹏科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L21/12 | 分类号： | A23L21/12;A23L33/10;A23L21/25;A23L5/20 |
| 代理公司： | 北京天奇智新知识产权代理有限公司11340 | 代理人： | 李家恒 |
| 地址： | 545006 广西壮族自治区柳州市*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明提供一种用于解酒的果酱及其制备方法，涉及食品加工技术领域，组成本发明用于解酒的果酱由以下重量份的原料组成西瓜皮6‑12份、柚子皮4‑10份、杨桃5‑10份、柿子叶3‑9份、陈皮5‑10份、白茅根3‑8份、藿香2‑6份、山楂3‑8份、枸杞子5‑9份、番茄冻干粉5‑12份、蜂蜜5‑10份和水适量。本发明的果酱从配方到制作过程均不添加或产生任何有害物质，通过特定的配方加上秘制制法，各食材的功效、口感得到最好的发挥，本发明的果酱中含有加快酒精分解和吸收的特殊果糖成分，使得血液中的酒精含量下降，达到解酒、缓解心悸和胸闷，可以缓解喝酒引起的恶心、反胃，能够快速解酒，并且不对肝脏和肾脏造成损害。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 用于 解酒 果酱 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种用于解酒的果酱，其特征在于，所述用于解酒的果酱由以下重量份的原料组成：西瓜皮6‑12份、柚子皮4‑10份、杨桃5‑10份、柿子叶3‑9份、陈皮5‑10份、白茅根3‑8份、藿香2‑6份、山楂3‑8份、枸杞子5‑9份、番茄冻干粉5‑12份、蜂蜜5‑10份和水适量。
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