[发明专利]猪肉去毛装置有效
申请号: | 201711309541.2 | 申请日: | 2017-12-11 |
公开(公告)号: | CN107897309B | 公开(公告)日: | 2019-10-01 |
发明(设计)人: | 王明 | 申请(专利权)人: | 重庆三欣冷冻食品有限公司 |
主分类号: | A22B5/08 | 分类号: | A22B5/08 |
代理公司: | 重庆强大凯创专利代理事务所(普通合伙) 50217 | 代理人: | 王典彪 |
地址: | 401520 重*** | 国省代码: | 重庆;50 |
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摘要: | 本发明属于肉制品加工领域,具体公开了一种猪肉去毛装置,包括壳体,壳体的底部固定连接有折板;壳体的底部开凿有去毛孔,壳体的内部转动安装有菱形的去毛部,去毛部远离通孔的外侧边缘上开设有轮齿,壳体的内壁内对称设有第一马达,第一马达的输出端上连接有齿轮,齿轮可与轮齿啮合,第一马达可控制齿轮沿水平方向转动,去毛部的内部沿通孔的周向开有4个球腔,球腔中转动连接有转轴,转轴上设有滚轮,滚轮的表面涂抹有磨砂层,球腔内部固定安装有第二马达,第二马达和转轴固定连接,第二马达可控制滚轮沿去毛孔出口转动;本专利申请可以彻底的去除猪毛,避免猪毛残留在猪皮皮层,防止烧损猪肉,保证猪肉烹饪口感。 | ||
搜索关键词: | 猪肉 毛装 | ||
【主权项】:
1.一种猪肉去毛装置,包括壳体,所述壳体的底部设有去毛孔,所述壳体的顶部设有储毛袋,所述储毛袋与去毛孔出口一侧连接,其特征在于:所述壳体的底部固定连接有折板,所述壳体的内部转动安装有菱形的去毛部,所述去毛部中部设有通孔,通孔与去毛孔同轴,所述去毛部远离通孔的外侧边缘上开设有轮齿,所述壳体的内壁内对称设有第一马达,所述第一马达的输出端上连接有齿轮,所述齿轮可与轮齿啮合,所述第一马达可控制齿轮沿水平方向转动,所述去毛部的内部沿通孔的周向开有若干球腔,所述球腔中转动连接有转轴,所述转轴上设有滚轮,所述球腔内部固定安装有第二马达,所述第二马达和转轴固定连接;所述滚轮的边缘越出球腔伸入通孔并能夹持猪毛;所述第二马达可控制滚轮沿去毛孔出口一侧转动。
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