[发明专利]一种辣木多糖的提取方法在审
| 申请号： | 201711296800.2 | 申请日： | 2017-12-08 |
| 公开（公告）号： | CN108048504A | 公开（公告）日： | 2018-05-18 |
| 发明（设计）人： | 周丹蓉;叶新福;王小安;张雅玲 | 申请（专利权）人： | 福建省农业科学院果树研究所 |
| 主分类号： | C12P19/04 | 分类号： | C12P19/04;C12P19/14 |
| 代理公司： | 北京高沃律师事务所 11569 | 代理人： | 刘奇 |
| 地址： | 350000 *** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本发明提供一种辣木多糖的提取方法，包括以下步骤：将辣木干粉与纤维素酶和提取液混合后酶解浸提，得到辣木多糖；所述提取液为乙酸、盐酸或柠檬酸的水溶液；所述提取液的浓度为0.01～0.05mol/L；所述提取液的pH值为5.0～6.0。本发明采用乙酸、盐酸或柠檬酸的水溶液作为提取液，通过控制提取液的浓度和pH值，使提取液具有较好的缓冲作用且离子性较弱，与纤维素酶的相容性好，提高了纤维素酶的稳定性和活性，使纤维素酶在比较温和的条件下分解辣木组织，提高提取效率。实验结果表明，本发明提供的方法与普通水提法相比，辣木多糖的提取率可提高49.6％。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 多糖 提取 方法 | ||
【主权项】：
1.一种辣木多糖的提取方法，包括以下步骤：(1)将辣木干粉与纤维素酶和提取液混合，得到混合溶液；所述提取液为乙酸、盐酸或柠檬酸的水溶液；所述提取液的浓度为0.01～0.05mol/L；所述提取液的pH值为5.0～6.0；(2)将所述步骤(1)得到的混合溶液酶解浸提，得到辣木多糖。
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