[发明专利]一种具有明目功效的即食食品及其制作方法在审
| 申请号： | 201711288465.1 | 申请日： | 2017-12-07 |
| 公开（公告）号： | CN108041580A | 公开（公告）日： | 2018-05-18 |
| 发明（设计）人： | 朱瑞清;杨记宗;王娜;丁柱学;张小春;李文刚 | 申请（专利权）人： | 云南瑞药金方现代中药有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/00 | 分类号： | A23L33/00;A23P10/40 |
| 代理公司： | 北京市盈科律师事务所 11344 | 代理人： | 罗东 |
| 地址： | 650200 云南省昆明市经*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | 本发明属于食品加工技术领域，具体涉及一种具有明目功效的即食食品及其制作方法。由以下重量份数的原料经过净选、炒熟炒香、分装、粉碎、加调味品和成品等过程后制成：决明子3‑12份、山药6‑21份、枸杞子3‑15份、黑芝麻3‑18份、红米3‑55份。与现有技术相比，本发明的生产工艺简单明确，能够很好的适应工业化大批量生产的需求；本发明通过将食材炒熟炒香，能保证食品安全和口感；本发明采用具有保健功能的药食两用食材，能同时起到保健和养生的功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 具有 明目 功效 即食 食品 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
1.一种具有明目功效的即食食品，其特征在于，由以下重量份数的原料制成：决明子3-12份、山药6-21份、枸杞子3-15份、黑芝麻3-18份、红米3-55份。
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