[发明专利]一种地龙蛋白咖啡饮料在审
| 申请号： | 201711254884.3 | 申请日： | 2017-12-01 |
| 公开（公告）号： | CN109864162A | 公开（公告）日： | 2019-06-11 |
| 发明（设计）人： | 季倩;张磊;孙为婕;张汉明 | 申请（专利权）人： | 南通瀚丰生物医药科技有限公司 |
| 主分类号： | A23F5/40 | 分类号： | A23F5/40 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 江苏省南通市如东县掘港街道珠*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种地龙蛋白咖啡饮料，具体是加入了少量地龙蛋白的咖啡饮料。其组分按重量范围为：咖啡粉11.5‑12.5份，植脂末34.5‑37.5份，亚麻籽油粉3.9‑4.2份，木糖醇41.6‑46.1份，大豆分离蛋白1.9‑2.1份，浓缩乳清蛋白1.9‑2.1份，地龙蛋白0.03份，咖啡香精0.05份。上述地龙蛋白咖啡饮料以优质动物蛋白增强人体蛋白质的吸收从而降低咖啡因对人体健康的损伤。以木糖醇替代白砂糖，可适宜糖尿病人使用。 | ||
| 搜索关键词： | 咖啡饮料 地龙蛋白 木糖醇 白砂糖 蛋白 咖啡因 大豆分离蛋白 浓缩乳清蛋白 人体蛋白质 动物蛋白 咖啡香精 人体健康 亚麻籽油 咖啡粉 植脂末 糖尿病 损伤 替代 吸收 | ||
【主权项】：
1.一种地龙蛋白咖啡饮料，其特征是：在常见速溶咖啡配方中添加了地龙蛋白。其组分为下述重量配比范围：咖啡粉11.5‑12.5份，植脂末34.5‑37.5份，亚麻籽油粉3.9‑4.2份，木糖醇41.6‑46.1份，大豆分离蛋白1.9‑2.1份，浓缩乳清蛋白1.9‑2.1份，地龙蛋白0.03份，咖啡香精0.05份。
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