[发明专利]一种相对定量分析肉鸡热休克蛋白HSPA5的方法有效
| 申请号： | 201711237705.5 | 申请日： | 2017-11-30 |
| 公开（公告）号： | CN108037199B | 公开（公告）日： | 2020-09-18 |
| 发明（设计）人： | 孟庆石;高杰;夏冰;张宏福;唐湘方 | 申请（专利权）人： | 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所 |
| 主分类号： | G01N30/02 | 分类号： | G01N30/02;G01N30/06 |
| 代理公司： | 北京风雅颂专利代理有限公司 11403 | 代理人： | 张拥 |
| 地址： | 100019 北京市海淀区圆明*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种相对定量分析肉鸡热休克蛋白HSPA5的方法，先进行肉鸡热休克蛋白HSPA5的提取，再对肉鸡热休克蛋白HSPA5进行酶切获得特异性肽段，然后使用液质联用仪检测特异性肽段的子母离子对，获得特异性肽段的子离子信号强度总和，根据特异肽段的子离子信号强度总和获得肉鸡热休克蛋白HSPA5的信号强度，通过比较不同处理肉鸡样品中肉鸡热休克蛋白HSPA5的信号强度，从而实现对不同处理肉鸡样品中肉鸡热休克蛋白HSPA5的相对定量；所述肉鸡热休克蛋白HSPA5的特异性肽段为3条，3条特异性肽段的氨基酸序列分别为SEQ ID NO:1、SEQ ID NO:2和SEQ ID NO:3所示。本发明的相对定量方法相对于基于抗体Western Blot法特异性更强，并且免去了制备抗体的繁琐步骤，提高了鸡源HSPA5蛋白检测通量和效率。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 相对 定量分析 肉鸡 休克 蛋白 hspa5 方法 | ||
【主权项】：
1.一种相对定量分析肉鸡热休克蛋白HSPA5的方法，其特征在于，先进行肉鸡热休克蛋白HSPA5的提取，再对肉鸡热休克蛋白HSPA5进行酶切获得特异性肽段，然后使用液质联用仪检测特异性肽段的子母离子对，获得特异性肽段的子离子信号强度总和，根据特异肽段的子离子信号强度总和获得肉鸡热休克蛋白HSPA5的信号强度，通过比较不同处理肉鸡样品中肉鸡热休克蛋白HSPA5的信号强度，从而实现对不同处理肉鸡样品中肉鸡热休克蛋白HSPA5的相对定量。
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