[发明专利]从火龙果皮中提取可溶性膳食纤维的方法在审
| 申请号： | 201711228949.7 | 申请日： | 2017-11-29 |
| 公开（公告）号： | CN107997189A | 公开（公告）日： | 2018-05-08 |
| 发明（设计）人： | 陶坤秀 | 申请（专利权）人： | 陶坤秀 |
| 主分类号： | A23L33/22 | 分类号： | A23L33/22;A23L5/30 |
| 代理公司： | 桂林市持衡专利商标事务所有限公司 45107 | 代理人： | 周兆阳 |
| 地址： | 541004 广西壮*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明属于生物提取技术领域，特别涉及从火龙果皮中提取可溶性膳食纤维的方法，包括以下制备步骤：1)将火龙果皮晒干，粉碎至200‑300目，得到火龙果皮粉；2)加入火龙果皮粉重量8‑16倍的乙醇溶液，放入高压罐中，在7‑9MPa下高压处理8‑12min，得到浆液；3)在250‑350W下，超声波提取20‑30min，得到提取液；4)离心分离，过截留分子量为105‑120万的中空纤维膜，收集透过液；5)浓缩，喷雾干燥，即可。通过本发明方法制备得到的可溶性膳食纤维提取率高，持水率高，溶胀性好，具有较高的品质。 | ||
| 搜索关键词： | 火龙 果皮 提取 可溶性 膳食 纤维 方法 | ||
【主权项】：
1.从火龙果皮中提取可溶性膳食纤维的方法，其特征在于，包括以下制备步骤：1)将火龙果皮晒干，粉碎至200-300目，得到火龙果皮粉；2)加入火龙果皮粉重量8-16倍的乙醇溶液，放入高压罐中，在7-9MPa下高压处理8-12min，得到浆液；3)在250-350W下，超声波提取20-30min，得到提取液；4)离心分离，过截留分子量为105-120万的中空纤维膜，收集透过液；5)浓缩，喷雾干燥，即可。
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