[发明专利]基于指纹图谱技术的微型区域茶叶产地识别方法及应用有效
| 申请号： | 201711112006.8 | 申请日： | 2017-11-13 |
| 公开（公告）号： | CN108152386B | 公开（公告）日： | 2020-10-02 |
| 发明（设计）人： | 马存强;周斌星;王子浩;杨超 | 申请（专利权）人： | 信阳农林学院;马存强 |
| 主分类号： | G01N30/02 | 分类号： | G01N30/02;G01N30/06 |
| 代理公司： | 北京汇捷知识产权代理事务所(普通合伙) 11531 | 代理人： | 李宏伟 |
| 地址： | 464000 河南省信阳市羊山*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明属于茶叶检测识别技术领域，公开了一种基于指纹图谱技术的微型区域茶叶产地识别方法及应用，采用高效液相色谱(HPLC)或气相色谱(GC)进行检测，获得特定微型区域的茶叶液相或气相色谱图；采取平均数法构建特定区域茶叶的标准指纹图谱；采用SPSS软件与标准指纹图谱进行相似度分析确定特定区域相似度的临界值；将未知区域茶样与特定区域标准指纹图谱比对的相似度，与临界值作比较；识别未知茶样是否产自于所述特定微型区域。本发明能成功识别出95％以上的特定茶区的茶叶，茶叶产地识别结果正确率在99％以上。本发明在同一批次茶叶的质量评价与身份识别等方面同样有广阔应用前景。 | ||
| 搜索关键词： | 基于 指纹 图谱 技术 微型 区域 茶叶 产地 识别 方法 应用 | ||
【主权项】：
一种基于指纹图谱技术的微型区域茶叶产地识别方法，其特征在于，所述基于指纹图谱技术的微型区域茶叶产地识别方法通过对特定微型区域同一类型的茶叶样品前处理，采用高效液相色谱(HPLC)或气相色谱(GC)进行检测，获得特定微型区域茶叶的色谱图；采取平均数法构建特定区域茶叶的标准指纹图谱；通过特定区域以及邻近区域的同类型与非同类型茶叶，采用SPSS软件与标准指纹图谱进行相似度分析确定特定区域相似度的临界值；将未知区域茶样与特定区域标准指纹图谱比对的相似度，与临界值作比较；识别未知茶样是否产自于所述特定微型区域。
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