[发明专利]一种从无花果中筛选的曲霉有效
| 申请号： | 201711089892.7 | 申请日： | 2017-11-08 |
| 公开（公告）号： | CN107619793B | 公开（公告）日： | 2020-10-09 |
| 发明（设计）人： | 谭海刚;李静 | 申请（专利权）人： | 青岛农业大学 |
| 主分类号： | C12N1/14 | 分类号： | C12N1/14;A23L19/00;A23L5/10;C12R1/66 |
| 代理公司： | 青岛海昊知识产权事务所有限公司 37201 | 代理人： | 曾庆国 |
| 地址： | 266100 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明的目的是提供一种从无花果中筛选的曲霉，是从无花果中筛选的曲霉FJ036株，保藏编号为CGMCC No.14160。本发明所提供的曲霉用于发酵无花果制备无花果发酵液。本发明采用无花果作为筛选的培养基，从自然腐败的无花果中分离的得到了终获得了曲霉FJ036株，该菌株可将无花果中的蛋白、纤维等成分充分利用，有效提高了无花果成分的利用率。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 无花果 筛选 曲霉 | ||
【主权项】：
一种曲霉，其特征在于，所述的曲霉的保藏编号为CGMCC No.14160。
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