[发明专利]一种网络餐饮风险识别方法及系统

摘要

本发明公开了一种网络餐饮风险识别方法，包括以下步骤采集网络餐饮店的关键信息；建立证照信息库；证照信息比对；经营异常判断；风险评估，建立多维风险评估模型，并计算餐饮风险值。本发明同时还提供了一种网络餐饮风险识别系统。本发明通过对网络餐饮店进行信息采集和分析，辅助食品监管人员及时发现网上餐饮违规经营目标、预警风险、精确执法。

主权项

一种网络餐饮风险识别方法，其特征在于，包括以下步骤：S1、采集网络餐饮店的关键信息，所述关键信息包括证照信息、地址、电话号码、产品、销量、评论条数及评论内容；S2、建立证照信息库，所述证照信息库包含网络餐饮店的证照数据，所述证照数据包括工商营业执照和餐饮经验许可证数据；S3、证照信息比对，判断证照是否存在缺失、虚假及重复使用，若是则列为证照风险要素；S4、经营异常判断，采用正则表达式过滤出模糊地址，对判定为模糊地址的网络餐饮店，列为地址模糊风险要素，对比计算多个网络餐饮店的地址，若一致，则判定为地址重复的网络餐饮店，列为地址重复风险要素，对比计算多个网络餐饮店的电话号码，若一致，则判定为电话号码重复的网络餐饮店，列为电话号码重复风险要素；S5、风险评估，建立多维风险评估模型，并计算餐饮风险值。