[发明专利]利用多级逆流‑酶解耦合技术提取浒苔多糖的方法

摘要

本发明涉及一种利用多级逆流‑酶解耦合技术提取浒苔多糖的方法，属于海藻活性成分提取领域。为了克服现有技术中浒苔多的提取率较低，且产品生产过程中水用量高的技术不足，本发明提供一种以浒苔为原料利用多级逆流‑酶解耦合技术提取浒苔多糖的方法。该方法首次将多级逆流‑酶解耦合技术应用于浒苔多糖的提取中，采用纤维素酶、半纤维素酶、木质素酶、淀粉酶、蛋白酶中的一种或多种配合罐组式逆流提取工艺提取浒苔多糖，提取液超滤除杂后，浓缩干燥即可得到浒苔多糖，该制备方法的浒苔多糖的收率高，杂质低，且减少了废水排放，经济环保高效。

主权项

利用多级逆流‑酶解耦合技术提取浒苔多糖的方法，其具体包括以下步骤：1）预处理：将含水量70‑90%的新鲜浒苔打浆至呈糊状，投入提取罐进行酶解反应；或者将脱水干燥的浒苔粉碎至20目以下，加入6‑10倍重量的自来水，投入多级逆流提取罐组中进行酶解提取；2）多级逆流提取：设置3‑5个浸泡提取罐连续逆流操作，在提取过程中，通过对提取水溶液的逆向转移实现提取相和提余相的逆向操作，逐级接触传质，将溶出的多糖及时移出，使各罐组之间形成多糖浓度梯度；最终提取液由第一级即投料罐中排出，提余相即提取后的藻渣从最后一级即提取水的加入罐中排出；逆向提取过程中添加生物酶，通过酶解提高多糖溶出率，得到酶解提取液；3）纯化：将步骤2）得到的酶解提取液过滤或离心，得到清液，通过截留分子量为2000‑3500Da的超滤膜，除去小分子、蛋白等杂志，得到超滤浓缩液；4）干燥：步骤3）得到的超滤浓缩液进一步浓缩至固形物含量为25‑35%，喷雾干燥，即可得到浒苔多糖。