[发明专利]一种节能中餐燃气炒菜灶

摘要

本发明提出一种中餐燃气炒菜灶以及控制方法，其包括至少两个主灶和至少一个副灶，所述副灶位于主灶之间，所述主灶下部具有助燃风机，用于向主灶内送入空气。所述主灶和副灶相通，燃气热量从主灶送入副灶。所述副灶具有烟道，将燃烧废气排出室外。利用主灶水箱提高燃气的利用效率，增加了出水温度，并且利用温度传感器检测分别检测入水管、主灶水箱出水管和余热水箱出水管的水温，实现了各个阀门的自动控制，避免了出水温度过高和过低的问题，保护了阀门。

主权项

1.一种中式燃气炒菜灶，其包括至少两个主灶和至少一个副灶，所述副灶位于主灶之间，所述主灶和副灶相通，燃气热量从主灶送入副灶，所述副灶具有烟道，将燃烧废气排出室外；所述主灶周围设置有主灶水箱，所述主灶水箱包裹所述主灶；所述烟道周围设置有余热水箱，所述余热水箱包裹所述烟道；自来水的入水管通过第一连接管连接余热水箱的上部，所述入水管通过第二连接管连接主灶水箱的上部，主灶水箱的下部通过第三连接管连接余热水箱的下部，所述余热水箱的下部还具有出水管；入水管上设置有第一阀门和第一温度传感器，所述第一连接管设置有第二阀门，第二连接管上设置第三阀门，第三连接管上设置有第四阀门和第二温度传感器，所述出水管上设置有第三温度传感器；其特征在于，所述中式炒菜灶还具有控制单元，所述控制单元用于接收第一温度传感器、第二温度传感器和第三温度传感器发送的温度信号，并控制第一阀门、第二阀门、第三阀门和第四阀门的开闭。