[发明专利]一种魔芋高纤保健粽及制备方法在审
| 申请号： | 201710902772.8 | 申请日： | 2017-09-29 |
| 公开（公告）号： | CN107647282A | 公开（公告）日： | 2018-02-02 |
| 发明（设计）人： | 曹约泽;汪超;李震;刘璐 | 申请（专利权）人： | 湖北顺溪生物食品股份有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/126 | 分类号： | A23L7/126;A23L29/20;A23L33/105 |
| 代理公司： | 十堰博迪专利事务所42110 | 代理人： | 高良军 |
| 地址： | 442300 *** | 国省代码： | 湖北;42 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明属于保健食品领域，具体涉及一种魔芋高纤保健粽及制备方法，包括以下原料制成糯米、魔芋米粒、玫瑰花瓣、赤小豆、薏苡仁、芝麻、生地、铁皮石斛、白糖、蜂蜜。本发明采用的魔芋米粒由魔芋胶，经膨化、碱水精炼，成型等工艺制成。本发明制作的粽子通过添加高纤维的魔芋米粒，降低糯米的含量，可以降低热量的摄入，并且富含膳食纤维，同时将糯米、魔芋米粒、赤小豆和薏苡仁浸泡在中药提取液中，使其吸收中药的药用成分，具有降脂、消食、清热、生津、提高机体免疫力的保健功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 魔芋 保健 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种魔芋高纤保健粽，其特征在于，由以下重量份原料制成：糯米40‑80份、魔芋米粒30‑60份、玫瑰花瓣8‑15份、赤小豆20‑30份、薏苡仁15‑25份、生地8‑15份、铁皮石斛8‑15份、白糖5‑10份、蜂蜜2‑5份。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于湖北顺溪生物食品股份有限公司，未经湖北顺溪生物食品股份有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201710902772.8/，转载请声明来源钻瓜专利网。
