[发明专利]一株高产脂肪酶的假单胞菌及其发酵产酶方法有效
| 申请号： | 201710838176.8 | 申请日： | 2017-09-18 |
| 公开（公告）号： | CN107488615B | 公开（公告）日： | 2020-01-14 |
| 发明（设计）人： | 王兴吉;郭庆文;刘文龙;曹世源;佟新伟 | 申请（专利权）人： | 山东隆科特酶制剂有限公司 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;C12N9/20;C12R1/38 |
| 代理公司： | 11617 北京瑞盛铭杰知识产权代理事务所(普通合伙) | 代理人： | 栗华楠 |
| 地址： | 276400 *** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明属于微生物技术领域，具体涉及一株高产脂肪酶的假单胞菌及其发酵产酶方法。所述假单胞菌具体为假单胞菌(Pseudomonas sp.)LD‑14，菌株保藏号为CGMCC No.14414。假单胞菌LD‑14发酵生产脂肪酶的发酵液酶活达到25000U/mL至26000U/mL；所产脂肪酶最适pH范围为8.5‑10.0，最适作用温度范围为30℃‑40℃，在20℃保温1d后剩余酶活为80％，具有显著的耐低温性和耐碱性，可广泛应用于工业生产。 | ||
| 搜索关键词： | 假单胞菌 脂肪酶 发酵生产脂肪酶 微生物技术领域 发酵液酶活 保藏 发酵产酶 耐低温性 剩余酶活 耐碱性 最适pH 菌株 保温 应用 | ||
【主权项】：
1.一株高产脂肪酶的假单胞菌，其特征在于，所述菌株为假单胞菌(Pseudomonas sp.)LD-14，菌株保藏号为CGMCC No.14414。/n
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