[发明专利]一种可缓解高血糖的葛根饮料及其制备方法有效
| 申请号： | 201710759485.6 | 申请日： | 2017-08-29 |
| 公开（公告）号： | CN107594253B | 公开（公告）日： | 2020-10-09 |
| 发明（设计）人： | 唐学海;陈林军 | 申请（专利权）人： | 江西也葛生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L33/105;A61K36/84;A61P3/10;A61P1/10;A61P37/04;A61P39/06 |
| 代理公司： | 南昌大牛知识产权代理事务所(普通合伙) 36135 | 代理人： | 喻莎 |
| 地址： | 334000 江西省*** | 国省代码： | 江西;36 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种可缓解高血糖的葛根饮料及其制备方法，可缓解高血糖和便秘，具有较好的保健效果。本发明以新鲜葛根和水为主要原料，未添加防腐剂等化学添加剂，避免化学添加剂过量摄入对人体造成危害。配方中还添加了由香毛草、辣椒叶、三叶茶等中药制成的植物提取物，可提高葛根的抗疲劳、抗氧化等保健效果，尤其是在降血糖和缓解便秘方法，效果得到显著提升。但由于植物提取物中的原料均为中药，添加到饮料中后会使饮料具有中药味，影响消费者对饮料的接受程度。本发明通过在葛根汁中加入特定比例的琥珀酸钠和鸟苷酸，再加入植物提取物，可去除饮料中的中药味，改善饮料的感官，同时还可延长饮料的保质期，使货架期更长。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 缓解 血糖 葛根 饮料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种可预防高血糖的葛根饮料，其特征在于：由下述重量配比的原料组成：葛根1200‑2400份、纯净水8000‑16000份、植物提取物10‑20份、琥珀酸钠5‑10份、鸟苷酸1‑5份。
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