[发明专利]一种亚麻籽粕多肽的制备方法有效
| 申请号： | 201710724737.1 | 申请日： | 2017-08-22 |
| 公开（公告）号： | CN107557420B | 公开（公告）日： | 2020-05-05 |
| 发明（设计）人： | 于秋生;尹义敏;陈天祥;陈林;李珍妮;冯伟;朱熹 | 申请（专利权）人： | 无锡初晨生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12P21/06 | 分类号： | C12P21/06 |
| 代理公司： | 无锡华源专利商标事务所(普通合伙) 32228 | 代理人： | 聂启新 |
| 地址： | 214062 江苏省*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种亚麻籽粕多肽的制备方法，所述制备方法包括如下步骤：(1)粉碎、过筛得粉碎料；(2)超声辅助浸提，得固体湿粕；(3)烘干、除溶剂；(4)加水调制亚麻籽粕混合液；(5)采用两步酶解法对亚麻籽粕混合液进行酶解；(6)采用UHT对酶解液灭菌；(7)对灭菌的酶解液进行液、固分离，得亚麻籽粕多肽液；(8)真空浓缩得多肽浓缩液；(9)对多肽浓缩液进行干燥，得亚麻籽粕多肽粉。本发明方法中亚麻籽粕经过除杂、脱毒等工艺后直接酶解得到多肽液减化了工艺、降低了成本，得到的多肽粉具有较强的抗氧化活性，填补了技术上的空白。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 亚麻 多肽 制备 方法 | ||
【主权项】：
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