[发明专利]一种新型养生活力酒及其制备方法在审
| 申请号： | 201710638981.6 | 申请日： | 2017-07-31 |
| 公开（公告）号： | CN107216975A | 公开（公告）日： | 2017-09-29 |
| 发明（设计）人： | 陈清志;姜敬明 | 申请（专利权）人： | 襄阳百府宴酒业有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/02 | 分类号： | C12G3/02;A61K36/185;A61P1/14 |
| 代理公司： | 北京众合诚成知识产权代理有限公司11246 | 代理人： | 徐杨松 |
| 地址： | 441200 湖北省*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种新型养生活力酒及其制备方法，所述新型养生活力酒，由以下原料按照重量配比糯米A10‑200份、甜酒曲0.05‑0.4份、白色米曲5‑20份、清水A10‑200份、凉开水5‑100份；所述白色米曲由10‑55份的原曲和100‑550份的糯米B制成；所述原曲由20‑130份的小麦面粉、20‑130份的大米面粉和120‑780份的清水B制成；所述甜酒曲由0.04‑0.3份的茶树菇、0.02‑0.15份的马齿苋、0.6‑4.5份的糯米C和1‑7.5份的清水C制成。本发明不需要高温煎酒，完全保留了酒中所具有的对人体健康有益的各种营养物质，使其既有黄酒的保健功能，又具备白酒的不同酒精度；同时此酒外观清澈透明，口感香甘绵柔，不刺激口腔，适合所有人饮用；适量常饮此酒，即可保健养生，又可享受快乐，极具市场潜力。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 新型 养生 活力 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种新型养生活力酒，其特征在于：由以下原料按照重量配比：糯米A：10‑200份、甜酒曲：0.05‑0.4份、白色米曲：5‑20份、清水A：10‑200份、凉开水：5‑100份；所述白色米曲由10‑55份的原曲和100‑550份的糯米B制成；所述原曲由20‑130份的小麦面粉、20‑130份的大米面粉和120‑780份的清水B制成；所述甜酒曲由0.04‑0.3份的茶树菇、0.02‑0.15份的马齿苋、0.6‑4.5份的糯米C和1‑7.5份的清水C制成。
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