[发明专利]一株可耐受高浓度谷氨酸钠和葡萄糖产γ-聚谷氨酸的贝莱斯芽孢杆菌有效

专利信息
申请号: 201710623261.2 申请日: 2017-07-27
公开(公告)号: CN107828675B 公开(公告)日: 2020-11-06
发明(设计)人: 朱瑞艳;马喜政;刘嘉瑜;谢世炼;李佳丽;范兴家;高大威;张晓宇 申请(专利权)人: 燕山大学
主分类号: C12N1/20 分类号: C12N1/20;C12P13/02;C12R1/07
代理公司: 秦皇岛一诚知识产权事务所(普通合伙) 13116 代理人: 崔凤英
地址: 066004 河北省*** 国省代码: 河北;13
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摘要: 一株可耐受高浓度谷氨酸钠和葡萄糖产γ‑聚谷氨酸的贝莱斯芽孢杆菌,该菌株命名为Bacillus velezensis Z3,该菌株于2017年5月22日保藏在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物保藏管理中心,保藏号为CGMCC14180。本发明的贝莱斯芽孢杆菌(Bacillus velezensis),其在高浓度底物条件下不影响细胞生长和γ‑PGA的合成,可在发酵合成γ‑PGA时提高初始葡萄糖和谷氨酸钠的浓度,减少在细胞生长旺盛阶段的补料环节,从而避免发酵过程中由于补料造成的染菌。
搜索关键词: 一株可 耐受 浓度 谷氨酸 葡萄糖 贝莱斯 芽孢 杆菌
【主权项】:
一株可耐受高浓度谷氨酸钠和葡萄糖产γ‑聚谷氨酸的贝莱斯芽孢杆菌,其特征在于:该菌株命名为Bacillus velezensis Z3,该菌株于2017年5月22日保藏在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物保藏管理中心,保藏号为CGMCC14180。
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