[发明专利]一种酒花投放设备及啤酒生产设备在审
| 申请号： | 201710547134.9 | 申请日： | 2017-07-06 |
| 公开（公告）号： | CN109207290A | 公开（公告）日： | 2019-01-15 |
| 发明（设计）人： | 黄粤宁;张立双 | 申请（专利权）人： | 宁波乐惠国际工程装备股份有限公司 |
| 主分类号： | C12C11/00 | 分类号： | C12C11/00 |
| 代理公司： | 上海华诚知识产权代理有限公司 31300 | 代理人： | 徐颖聪 |
| 地址： | 315722 浙江省*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种酒花投放设备及啤酒生产设备，该酒花投放设备包括基本为圆柱形的罐体，罐体上包括发酵液出口管和至少一个发酵液入口管，发酵液入口管相对于罐体设置成使得从该发酵液入口管注入酒花投放设备的发酵液在罐体内绕罐体轴线方向产生旋转流动，罐体内还设置有对发酵液过滤用的滤棒，滤棒与发酵液出口管相连，用于从发酵液出口管排出过滤后的发酵液，通过将发酵液入口管相对于罐体设置成使得从该发酵液入口管注入酒花投放设备的发酵液在罐体内沿罐体轴线方向产生旋转流动，在不需要额外搅拌装置下，就可以使酒花投放设备内的发酵液充分流动，避免了酒花沉淀，增加了酒花与发酵液的接触面积，提高了酒花有效成分的析出效率。 | ||
| 搜索关键词： | 发酵液 酒花 投放设备 入口管 罐体 发酵液出口 啤酒生产设备 罐体轴线 旋转流动 体内 滤棒 发酵液过滤 搅拌装置 析出 管排 沉淀 过滤 流动 | ||
【主权项】：
1.一种酒花投放设备，其特征在于，包括基本为圆柱形的罐体，所述罐体上包括发酵液出口管和至少一个发酵液入口管，所述发酵液入口管相对于罐体设置成使得从所述发酵液入口管注入所述酒花投放设备的发酵液在所述罐体内绕罐体轴线方向产生旋转流动，所述罐体内还设置有对发酵液过滤用的滤棒，所述滤棒与所述发酵液出口管相连，用于从所述发酵液出口管排出过滤后的发酵液。
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