[发明专利]一种基于关键影响因素的鲜鸡蛋品质评价模型构建方法

摘要

本发明公开了一种基于关键影响因素的鲜鸡蛋品质评价模型构建方法。根据会造成鲜鸡蛋食用品质优劣差异的关键因素确定其品质评价指标，利用模糊层次分析法获得各个品质评价指标的权重值，从而建立各项评价指标之间的联系；在各项指标内以市场主流产品类型为内容完善品质评价模型，最终实现对鲜鸡蛋品质的科学判断。本发明能够客观有效地评价鲜鸡蛋的食用品质。该行业的大宗商品采购方可以参照和直接使用本系统高效率的实现鲜鸡蛋食用品质评价。

主权项

一种基于关键影响因素的鲜鸡蛋品质评价模型构建方法，其特征在于：根据会造成鲜鸡蛋食用品质优劣差异的关键因素确定其品质评价指标；将已确定的鲜鸡蛋品质评价指标利用模糊层次分析法获得各品质评价指标的权重值；再根据权重值建立品质评价模型。