[发明专利]食品新鲜度检测方法、装置以及冰箱和检测系统有效
| 申请号： | 201710508647.9 | 申请日： | 2017-06-28 |
| 公开（公告）号： | CN107314609B | 公开（公告）日： | 2020-07-28 |
| 发明（设计）人： | 苏明月;刘永辉 | 申请（专利权）人： | 青岛海尔智能技术研发有限公司;青岛海尔股份有限公司 |
| 主分类号： | F25D29/00 | 分类号： | F25D29/00 |
| 代理公司： | 青岛联智专利商标事务所有限公司 37101 | 代理人： | 王笑 |
| 地址： | 266101 山东省*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种食品新鲜度检测方法、装置以及冰箱和检测系统，在获取被检测食品的种类信息、测量所述被检测食品的质量、接收气味传感器以设定时间间隔测量的所述被检测食品所在空间内的特征气体浓度之后，基于所述被检测食品的种类、所述被检测食品的质量和所述特征气体浓度与食品新鲜度等级之间的对应关系，确定所述被检测食品的新鲜度等级信息。其中，对应关系集合或存储于冰箱的存储模块中，或存储于云平台中；由于根据食品种类、食品质量和特征气体浓度查询到的食品的新鲜度等级，是与食品质量相关的，是能够准确反映特征气体浓度的，也即能够准确确定食品的新鲜度等级，从而解决了现有食品新鲜度检测不准确的技术问题。 | ||
| 搜索关键词： | 食品 新鲜 检测 方法 装置 以及 冰箱 系统 | ||
【主权项】：
食品新鲜度检测方法，其特征在于，包括：获取被检测食品的种类信息；测量所述被检测食品的质量；接收气味传感器以设定时间间隔测量的所述被检测食品所在空间内的特征气体浓度；基于所述被检测食品的种类、所述被检测食品的质量和所述特征气体浓度与食品新鲜度等级之间的对应关系，确定所述被检测食品的新鲜度等级信息。
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