[发明专利]一种芒果皮抑菌剂的制备方法

摘要

本发明公开了一种芒果皮抑菌剂的制备方法，属于抑菌剂制备技术领域。本芒果皮抑菌剂的制备方法包括如下步骤：(1)芒果皮处理；(2)脱脂；(3)乙醇萃取；(4)蒸馏水提纯；(5)乙醇溶解。本芒果皮抑菌剂的制备方法可以很好地将人们丢弃的芒果皮进行废物利用，既减少了垃圾的排放，又能美化环境；制成的芒果皮抑菌剂具有杀菌效果好的特点，并且制备所需的原材料少，制备方法简单，成本低，安全无毒，是一种新型的植物抑菌剂。本发明的抑菌剂特别适用于食品，同时也适用于药品和日用品。

主权项

一种芒果皮抑菌剂的制备方法，其特征在于，所述方法包括如下步骤：(1)芒果皮处理挑选无病虫害、表皮光滑的芒果，洗净晾干，制成厚度为1～2mm的芒果皮，然后烘干，粉碎，得芒果皮粉末；(2)脱脂取步骤(1)制得的芒果皮粉末置于容器中，再倒入石油醚至完全浸没芒果皮粉末，静置20‑30min后，超声波振荡5‑10min，完成脱脂，用石油醚按上述脱脂方法脱脂两次，倒掉上层溶液，取出沉淀物烘干，得到脱脂后的芒果皮粉末；(3)乙醇萃取取脱脂后的芒果皮粉末置于容器中，再倒入体积分数为85％乙醇至完全浸没脱脂后的芒果皮粉末，静置15‑25min后，超声波振荡5‑10min，倒出上层溶液，离心后取上清液，即为离心萃取液，完成乙醇萃取，用体积分数为85％的乙醇萃取三次，并且收集三次的离心萃取液混合均匀，得到乙醇萃取液；(4)蒸馏水提纯取步骤(3)制得的乙醇萃取液，加入3‑4倍体积的蒸馏水混合均匀，静置10min，离心分离后，取水不溶性成分物质，即为水提纯物；(5)乙醇溶解取步骤(4)制得的水提纯物，加入体积分数为85％乙醇进行溶解，其中水提纯物与85％乙醇的质量比为1：5‑6，水提纯物溶解均匀后得到乙醇溶解液，在乙醇溶解液中加入蒸馏水，其中乙醇溶解液与蒸馏水的体积比为1：35‑40，混合均匀后即可得到芒果皮抑菌剂。