[发明专利]一种营养性苦荞酒及其生产方法有效
| 申请号： | 201710405773.1 | 申请日： | 2017-05-27 |
| 公开（公告）号： | CN107058025B | 公开（公告）日： | 2020-10-20 |
| 发明（设计）人： | 杨华;刘凤春;余祥虎;袁胡玲 | 申请（专利权）人： | 湖北楚派生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A61K9/08 | 分类号： | A61K9/08;C12H6/02;C12G3/055;C12G3/021;C12G3/026 |
| 代理公司： | 北京金蓄专利代理有限公司 11544 | 代理人： | 刘立义 |
| 地址： | 444500 湖北省*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种营养性苦荞酒及其生产方法，由下列重量份数范围的有效组份调配制成：营养原液1‑3份，苦荞黄酒3‑8份，苦荞白酒22‑36份，其中营养原液由葛根、枸杞、山楂、木瓜和薄荷混合白酒浸泡后滤除药渣制得；生产方法为按照比例混合调制营养原液、苦荞黄酒及苦荞白酒。本发明所公开的营养性苦荞酒及其生产方法通过将苦荞和多种食药两用原料参与发酵，使得营养性苦荞酒营养丰富、香味舒适、口感绵甜，具有降血压、降血脂、软化血管、抗氧化等多种功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 营养 性苦荞酒 及其 生产 方法 | ||
【主权项】：
一种营养性苦荞酒，其特征在于，由以下重量份数范围的有效组份调配制成：营养原液1‑3份，苦荞黄酒3‑8份，苦荞白酒22‑36份；其中，所述营养原液由葛根、枸杞、山楂、木瓜和薄荷混合白酒浸泡后滤除药渣制得；所述苦荞黄酒由糯米、苦荞、酒药、麦曲和上述药渣发酵制得；所述苦荞白酒由高粱、苦荞和小曲发酵蒸馏制得。
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