[发明专利]一种提高沙田柚功能性营养成分的生产方法

摘要

本发明属于水果种植技术领域，具体涉及一种提高沙田柚功能性营养成分的生产方法。发明针对传统方式生产的沙田柚中有益元素硒和超氧化物歧化酶缺乏的技术问题，采用富硒叶面肥和超氧化物歧化酶高含量的枯草芽孢杆菌发酵菌液，通过树冠喷撒，果树吸收转化，沙田柚果实中含硒达到85ug‑‑108ug/kg范围，比传统生产产品的有机硒含量增加5倍以上，超氧化物歧化酶的含量为60IU/g，是绿色纯自然的集营养、保健于一体的生态果品。本发明的生产方法简单，生产成本低廉，产品具有广阔的市场前景。

主权项

1.一种提高沙田柚功能性营养成分的生产方法，其特征在于，包括以下步骤：一、树下开沟施肥：通过测土配方施肥,在精准配足土壤中缺乏的氮、磷、钾及微量元素的基础上，以腐熟厩肥及沼液为主，在不同时期均衡施肥，在2月～11月的施肥期，平均每月施肥1次，全年施肥10次：1)开花前期：每株施腐熟施厩肥15kg,15％复合肥0.3kg,碳酰胺0.2kg，过磷酸钙0.1kg，硫酸钾或氯化钾0.15kg，硫酸锌0.05kg、硫酸镁0.05kg,硫磺0.02kg，硒酸钠0.03kg；2)开花期：每株施腐熟施厩肥20kg,15％复合肥0.3kg,碳酰胺0.3kg，过磷酸钙0.2kg，硫酸钾或氯化钾0.3kg，硫酸锌0.05kg，硫酸镁0.05kg,硫磺0.02kg，硒酸钠0.05kg；3)挂果期：每株施腐熟施厩肥20kg,15％复合肥0.3kg,碳酰胺0.1kg，过磷酸钙0.1kg，硫酸钾或氯化钾0.15kg，硫酸锌0.05kg、硫酸镁0.05kg,硫磺0.02kg，硒酸钠0.05kg；4)采果后期：每株施腐熟施厩肥25kg,15％复合肥0.5kg,碳酰胺0.4kg，过磷酸钙0.2kg，硫酸钾或氯化钾0.3kg，硫酸锌0.05kg、硫酸镁0.05kg,硫磺0.02kg；二、树冠喷撒叶面肥，提高沙田柚功能性营养成分：使用广西玉林市长旺农业科技有限公司生产的硒宝10号和菌宝1号叶面肥各1kg,用300kg水稀释均匀后对树冠喷撒，平均每株喷撒10kg，在每年1月～9月的施肥期，平均每20天喷施叶面肥1次；1)所述的硒宝10号叶面肥是包括以下组分的液体：亚硒酸钠20份，黄腐酸硒30份，吸收促进剂50份，其余为水，硒液浓度为30毫克/千克；2)所述的菌宝1号叶面肥是将枯草芽孢杆菌经诱变处理后选择高含超氧化物岐化酶的菌株，再将菌株培养扩大发酵的菌液肥，菌液包含骨肉蛋白胨1％，葡萄糖0.8％，玉米淀粉1.5％，硫酸镁0.01％，硫酸锌0.01％，碳酸钙0.3％，增效剂3％，PH值7.5，发酵菌液含菌量为400cfu亿/克以上。