[发明专利]一种叶类蔬菜的无土栽培方法

摘要

本发明提供一种叶类蔬菜的无土栽培方法，包括育苗、分苗、配制营养液、定植、日常管理、采收等内容。本发明采用育苗盘育苗、营养液栽培，不需要土壤，本发明方法栽培出来的叶类蔬菜无污染，为绿色食品，且营养丰富，微量元素含量高，栽培出来的蔬菜产量高，品质好；叶类蔬菜的生长周期短，上市快，提高了菜农的经济收入。无土栽培出来的蔬菜无污染，为绿色食品，迎合当代消费者的健康饮食理念，具有重要的现实意义和应用价值，具有很大的市场前景。

主权项

一种叶类蔬菜的无土栽培方法，其特征在于，具体加工步骤如下：(1)品种选择：选用抗病高产，抗逆性能强、适应性广、品质优、耐储运、符合目标市场消费习惯的品种；(2)育苗：采用常规的种子撒播育苗，具体操作如下：A、种子撒播育苗a、浸种催芽浸种将蔬菜种子在温水中浸泡，不同的蔬菜种子，浸种时间不同，适宜的浸种时间：生菜类3‑4h，芹菜类12h，浸种时间超过6h时，中间应更换1‑2次水；催芽一般叶菜类种子发芽适温18℃～22℃，在15℃～25℃范围内发芽率都比较高，高温季节播种喜冷凉类蔬菜种子，须进行低温催芽：先用井水浸泡6‑7小时，搓洗捞出后用湿纱布包好，置于15℃温度下催芽，或置于家庭冰箱冷藏室中存放24小时，再将种子置阴凉处保湿催芽；b、播种采用在育苗平盘撒播的方式进行播种,首先在平盘底部先铺一层蛭石，浇足营养液使蛭石全部湿透以免蛭石松散而从育苗盘底部流失,然后再铺一层蛭石并刮平，在苗盘上部留出0.5‑1.5cm的空间，将种子均匀的撒在育苗盘中，根据种子发芽对光的要求及种子大小覆盖适宜厚度的蛭石,喜光性或籽粒比较小种子的覆盖的蛭石要薄,对于大种子或厌光性种子覆盖的蛭石要适当厚点，将育苗盘摆放在指定区域，并在上面覆盖一层地膜或者报纸以保持适宜的温度和湿度，冬季温度低时应采取地热线加温，定期检查苗盘水分和出苗情况，基质干时要及时补充水分，有种子发芽时及时去除覆盖物并保证充足光照；B、苗期管理a、营养液管理夏季育苗，浇液次数要适当增加，而且苗床要经常喷水保湿,营养液供给要与供水相结合，采用浇1～2次营养液后浇1次清水的办法可以避免因基质内盐分积累浓度过高而抑制幼苗生育；b、育苗期的环境调控(a)温度采用白天维持幼苗生长的适宜温度，低夜温的措施，夜间温度则应比白天降低8～10℃；种子发芽时的基质温度控制在15～25℃；出苗至于叶展平前后，喜温类蔬菜白天控制在20～25℃左右，夜间12～16℃，喜冷凉蔬菜稍低；真叶展开以后，保持喜温菜类白天气温25～28℃，夜间13～18℃；喜冷凉蔬菜白天18～22℃，夜间8～12℃；成苗期间，喜温叶菜类白天25～30℃，夜间15～18℃；喜冷凉蔬菜温度管理比喜温类降低3～5℃；(b)光照充足的光照有利于壮苗的形成，并防止徒长,夏季要适当遮荫，以避免幼苗出现灼伤；(c)水分控制适宜的水分是增加幼苗物质积累，培育壮苗的有效途径；出苗之前应保持基质的含水量在80～90％；出苗后基质的相对含水量为控制在60～80％；苗期适宜的空气湿度一般为白天60～80％，夜间85‑90％；不同生育阶段基质水分含量见下表：苗床浇营养液或水应选择晴天上午进行，低温季节育苗，水或营养液最好经过加温；(3)分苗 当幼苗长到一叶一心时即可进行分苗,首先把基质从底部挑松，轻轻取出苗子在清水中清洗1‑2遍，以把根部清洗干净为宜，避免根系损伤，清洗后可在1000倍的甲托或多菌灵溶液里浸泡3‑5min消毒杀菌，用消毒过的干净的海绵夹紧幼苗根颈部分塞入种植孔中，苗距5‑10cm；对于不能及时分苗的穴盘苗，要控制营养液的浇灌次数，避免幼苗徒长，幼苗密度过大时要及时间苗；(4)定植a、定植前的准备种植设施消毒 将栽培槽，营养液池等用清水冲洗干净，再用800倍84消毒液擦洗一遍或者喷雾,把海绵用800倍多菌灵或甲托浸泡并冲洗干净，避免药物残留损伤根系；b、营养液配制在营养液池中放入1/2以上的水，加入适量的硝酸或者磷酸，调整pH值,溶解1号肥加入营养液池中并开启水泵进行搅拌10min以上，然后溶解2号肥并加入池中搅拌并补充剩余的清水,搅拌10min后测定pH值,pH值不符合要求时加酸或碱进行调整，使pH值在5.5‑6.5之间,加入相应量的3号肥搅拌10min后测定EC值，不符合要求的进行调整，使EC值在1.8‑2.2ms/cm；c、定植当幼苗具有5片～6片真叶时即可定植，将刷洗消毒过的种植槽晾晒半天即可添加营养液，选择整齐一致，长势良好的壮苗定植到定植孔中即可，原来的海绵较小的要再加一块海绵固定，取出的苗子要及时定植，不可长时间暴露在外面；(5)日常管理a、保持植株大小均匀：每日查看苗子的生长状况，及时清理病叶黄叶，长势较慢的苗要及时调整，力求同一栽培床上的植株大小均匀一致；b、控制温度适宜：夏季光照过强和温度过高时，要采取遮阴降温措施，c、湿度控制：地面硬化面积大的温室冬季加温时湿度常常比较低，可在上午喷水加湿，使湿度保持在60％‑70％，下午及晚上要避免高湿度，以免造成病害发生及蔓延，冬季加温时还要避免夜间温度过高，保持昼夜温差9‑11℃；e、补光：当天气出现连续阴天时，要采取补光措施，以保证植株健康生长；f、检查营养液：定期检查并记录种植槽内的营养液的pH值和EC值，不符合要求时要及时进行调整；经常性的检查系统供液情况，供液不畅或管道堵塞时要及时疏通，水泵不能正常供液时要立即查找原因，并排除故障；g、病虫害防治：植株出现病虫害时，要调整环境条件，防止病害蔓延，根据病害种类及病情，选用合适的药剂进行防治，防治效果不理想时要改变药剂种类或浓度。(6)植株采收植株长到能满足商品性要求时即可进行采收,一般采取根系和植株分开采收的方式进行,将定植板整体取下，贴紧定植板将根系割下，然后再将植株取下进行包装。