[发明专利]一种采用热对流方式烘焙的器具

摘要

本发明公开了一种热对流式烘焙器具，包括具有食物取放口的本体、设置于所述本体内的置物盘和对流加热器，所述食物取放口位于所述本体的顶部并配备有用于封闭所述本体的盖，所述对流加热器设置于所述本体的底部，所述本体内还设置有食物容器，所述食物容器的开口朝向所述食物取放口，所述置物盘设置于所述食物容器内，所述置物盘与所述食物容器的壁之间形成有导流空间，所述对流加热器与所述食物容器的内部气连通，所述对流加热器产生的气流通过所述导流空间流到所述置物盘上，对食物进行烘焙，气流再通过所述导流空间流回所述对流加热器，形成热对流循环。该热对流式烘焙器具使得用户的使用操作与清洁都非常方便，同时也能获得很好的烘焙效果。

主权项

1.一种热对流式烘焙器具，包括具有食物取放口的本体、设置于所述本体内的置物盘和对流加热器，其特征在于，所述食物取放口位于所述本体的顶部并配备有用于封闭所述本体的盖，所述对流加热器设置于所述本体的底部，所述本体内还设置有食物容器，所述食物容器的开口朝向所述食物取放口，所述置物盘设置于所述食物容器内，所述置物盘与所述食物容器的壁之间形成有导流空间，所述对流加热器与所述食物容器的内部气连通，所述对流加热器产生的气流通过所述导流空间流到所述置物盘上，对食物进行烘焙，气流再通过所述导流空间流回所述对流加热器，形成热对流循环；所述本体的底部具有凸顶，所述食物容器的底部具有底孔，所述凸顶通过所述底孔向上突伸到所述食物容器内，所述置物盘设置于所述凸顶上，所述对流加热器设置于所述凸顶内，所述凸顶具有连通所述导流空间与所述凸顶内部的导流进路和导流出路，所述导流进路和所述导流出路以使得各自引导的气流互不干涉的方式设置在所述凸顶上，所述对流加热器产生的气流通过所述导流出路流出所述凸顶，然后通过所述导流空间的第一区域流到所述置物盘上，再通过所述导流空间的第二区域流到所述导流进路，并通过所述导流进路流入所述凸顶，形成所述热对流循环。