[发明专利]一种纳米银抗菌剂的制备方法

摘要

本发明公开了一种纳米银抗菌剂的制备方法，属于抗菌技术领域。本发明通过酶解、酸浸碱泡制备得到具有抗菌性能的多孔甲壳素，再将其浸入多巴胺溶液中，使多巴胺在多孔甲壳素表面发生自聚交联反应，形成一层多巴胺膜作为抗菌剂载体，再将葛根淀粉酶解制备富含葡萄糖的上层液，将抗菌剂载体倒入硝酸银溶液中，利用载体表面多巴胺膜的初期螯合性锁住银离子，再添加反应液，利用氨水和硝酸银反应生成氢氧化二氨合银均匀的附着在载体表面，最后利用上层液中葡萄糖以及甲壳素载体自身带有的醛基将银离子还原成纳米银附着在载体上，得到纳米银抗菌剂，本发明制得的纳米银抗菌剂形貌规则，粒径均一，无团聚现象发生，具有极佳的抗菌性。

主权项

一种纳米银抗菌剂的制备方法，其特征在于具体制备步骤为：（1）称取螃蟹壳，用水洗涤后装入酶解罐，再向酶解罐中加入中性蛋白酶溶液，搅拌均匀后密封酶解，待酶解结束后，过滤去除酶解滤液，得到酶解螃蟹壳；（2）将上述酶解螃蟹壳依次用氢氧化钠溶液和盐酸浸泡，浸泡完成后过滤分离得到滤渣，用清水洗涤滤渣至中性，再将洗涤后的滤渣烘干，粉碎，过200目筛，收集得到过筛粉末；（3）将上述过筛粉末倒入多巴胺溶液中，振荡浸渍，浸渍结束后离心处理，分离得到沉淀物，晾干后即得抗菌剂载体，备用；（4）称取葛根，去皮后粉碎，将粉碎后的葛根碎块和水混合后，倒入石磨中研磨，收集研磨后的乳白色浆液，将所得乳白色浆液装入玻璃酶解罐中，静置陈化，待陈化结束后，用注射器吸取去除上层清液，得到酶解罐底部粘稠的葛根淀粉浆；（5）依次将α‑淀粉酶和外切葡聚糖酶加入到上述葛根淀粉浆中，保温酶解，待酶解结束后，过滤去除滤渣，得到滤液，再将滤液离心处理，分离得到上层液，即为淀粉酶解液，备用；（6）称取氧化钙加入到去离子水中，搅拌，静置陈化，待陈化完成后，用注射器吸取收集上层澄清液，量取氯化铵溶液装入烧瓶中，再向烧瓶中加入上层澄清液，密封烧瓶，在60～70℃下搅拌反应，得到反应液，备用；（7）量取质量分数为2%硝酸银溶液装入带有搅拌器和滴液漏斗的三口烧瓶中，再向烧瓶中加入步骤（3）备用的抗菌剂载体，启动搅拌器，搅拌混合，得到悬浊液；（8）通过滴液漏斗依次向上述悬浊液中滴加步骤（6）备用的反应液和步骤（5）备用的上层液，滴加完毕后，启动搅拌器，搅拌反应，待反应结束后，将反应产物喷雾干燥，所得干燥产物即为纳米银抗菌剂。