[发明专利]一种黑莓保健酒及其制备方法在审
| 申请号： | 201710199852.1 | 申请日： | 2017-03-29 |
| 公开（公告）号： | CN106811371A | 公开（公告）日： | 2017-06-09 |
| 发明（设计）人： | 龙占潜;龙宪恩;杨和谐 | 申请（专利权）人： | 贵州穗蓝酒业科技有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/02 | 分类号： | C12G3/02;A61K36/8962;A61P1/14;C12R1/865 |
| 代理公司： | 贵阳派腾阳光知识产权代理事务所(普通合伙)52110 | 代理人： | 谷庆红 |
| 地址： | 557700 贵州省黔*** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： | 本发明涉及保健品领域，特别涉及一种黑莓保健酒及其制备方法；包括以下按重量份计的原料黑莓、黑莓叶提取物、大枣、大蒜、干贝、何首乌、无花果提取液、石榴皮、白果、酒曲、陈酿2年以上的白酒；采用本发明制备的黑莓酒，通过合理的配方，精细的工艺，使得制备的黑莓酒口感、色泽等方面得到提升，使得黑莓的经济价值得到有效的体现；避免了黑莓原有的风味和营养成分被破坏，最大化的保留了黑莓的营养成分，保留了黑莓的完整性，提高了黑莓的利用率，每天饮适当黑莓酒，能达到延年益寿的效果，同时，还具有增强免疫力，抵抗力的功效，有效改善人们的生活质量，是当今必备的养生佳品。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 黑莓 保健酒 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种黑莓保健酒，其特征在于，包括以下按重量份计的原料：黑莓60～80、黑莓叶提取物25～35、大枣8～12、大蒜4～8、干贝12～18、何首乌12～18、无花果提取液15～20、石榴皮6～12、白果12～18、酒曲6～12、陈酿2年以上的白酒15～25。
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