[发明专利]连翘叶提取物在阻断N-亚硝胺形成中的应用有效
| 申请号： | 201710080112.6 | 申请日： | 2017-02-15 |
| 公开（公告）号： | CN106858555B | 公开（公告）日： | 2020-01-03 |
| 发明（设计）人： | 张立伟;田叶 | 申请（专利权）人： | 山西大学 |
| 主分类号： | A23L29/00 | 分类号： | A23L29/00 |
| 代理公司： | 14105 山西五维专利事务所(有限公司) | 代理人： | 张福增 |
| 地址： | 030006 山*** | 国省代码： | 山西;14 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种连翘叶提取物在阻断N‑亚硝胺形成中的应用，以及一种连翘叶提取物在清除亚硝酸盐中的应用。所述连翘叶提取物通过如下方法制备得到：1)提取：取干燥连翘叶、粉碎，加入8～10倍量去离子水，加热至微沸提取2‑3次，每次提取0.5‑1.5h，过滤，合并滤液，60℃减压浓缩至比重为1.05～1.10的连翘叶提取液；2)分离：将连翘叶提取液载入非极性或弱极性大孔吸附树脂柱中，分别用水和乙醇水溶液依次淋洗2～4个柱体积，再用40％乙醇水溶液淋洗2～4个柱体积，收集40％乙醇水溶液淋洗液，60℃减压浓缩干燥即可。有效部位多酚含量为40％以上。连翘叶提取物对亚硝酸钠具有清除作用、对N‑亚硝胺的形成具有阻断作用。 | ||
| 搜索关键词： | 连翘 提取物 阻断 亚硝胺 形成 中的 应用 | ||
【主权项】：
1.一种连翘叶提取物在阻断N-亚硝胺形成中的非治疗目的的应用，所述的连翘叶提取物通过包括如下步骤的方法制备得到：/n(1)提取：取干燥连翘叶、粉碎，加入8～10倍量去离子水，加热至微沸提取2-3次，每次提取0.5-1.5h，过滤，合并滤液，60℃减压浓缩至比重为1.05～1.10的连翘叶提取液；/n(2)分离：将连翘叶提取液载入非极性或弱极性大孔吸附树脂柱中，分别用水和20％乙醇水溶液依次淋洗2～4个柱体积至淋洗液呈浅黄色，再用40％乙醇水溶液淋洗2～4个柱体积，收集40％乙醇水溶液淋洗液，60℃减压浓缩干燥，得连翘叶提取物。/n
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