[发明专利]一种浓香型椒盐调味料及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201710075182.2 申请日: 2017-02-13
公开(公告)号: CN106880022A 公开(公告)日: 2017-06-23
发明(设计)人: 王臣祥 申请(专利权)人: 王臣祥
主分类号: A23L27/20 分类号: A23L27/20;A23L33/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 361000 福建省厦*** 国省代码: 福建;35
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摘要: 发明公开了一种浓香型椒盐调味料,包括以下成分植物油、盐、花椒、黑胡椒、八角、杭白菊、黄酒、干姜、冷冻蚕蛹粉、陈皮、月桂、茴香、孜然、香菜籽、苏合香和红辣椒。在传统的椒盐调味料的基础上,加入杭白菊、苏合香和冷冻蚕蛹粉,不但有提升调味料香味的作用,而且还有防止长期食用椒盐上火的作用,特别的,由于加入了冷冻蚕蛹粉,对儿童厌食症患者有一定的治疗效果。本发明的调味料为炒制后的干料,易于保存,无需加入化学防腐剂,保质期可以达到18个月。
搜索关键词: 一种 浓香 椒盐 调味料 及其 制备 方法
【主权项】:
一种浓香型椒盐调味料,其特征在于,包括以下成分:植物油、盐、花椒、黑胡椒、八角、杭白菊、黄酒、干姜、冷冻蚕蛹粉、陈皮、月桂、茴香、孜然、香菜籽、苏合香和红辣椒。
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