[发明专利]一种魔芋切片分拣流水线设备在审

专利信息
申请号: 201710026827.3 申请日: 2017-01-14
公开(公告)号: CN106722522A 公开(公告)日: 2017-05-31
发明(设计)人: 田妍基;傅高升;马腾飞;吴先辉;林晓岚;田瑜基 申请(专利权)人: 宁德职业技术学院
主分类号: A23L19/10 分类号: A23L19/10;B26D1/28;B26D5/12;B26D7/00;B26D7/06;B26D7/32;B65G47/14;B65G23/04
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 355000 福*** 国省代码: 福建;35
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摘要: 发明提供一种魔芋切片分拣流水线设备,主要分为动力部分、魔芋传送部分、切片部分、魔芋片传送部分、烹饪部分这五个部分,整个动力部分均采用气动驱动,魔芋传送部分采用叶轮旋转带动滚轮旋转来传送魔芋块,切片部分的切刀上设有气孔,在切片的同时直接将魔芋片分离,落到魔芋片传送部分,然后通过传送带,魔芋片直接被传送至脱水烹饪槽中进行烹饪。这种魔芋切片分拣流水线设备能方便的用于魔芋食品加工产业,克服魔芋特有的一些难以加工的属性,极大降低人工成本,安全实用可靠。
搜索关键词: 一种 魔芋 切片 分拣 流水线 设备
【主权项】:
一种魔芋切片分拣流水线设备,其特征在于:包括动力部分、魔芋传送部分、切片部分、魔芋片传送部分、烹饪部分;所述动力部分包含空气压缩机(1)、物料装斗驱动气路干路(2)、物料装斗左侧驱动气路(3)、物料装斗右侧驱动气路(4)、传送带进气管(18)、传送带出气管(19);所述物料装斗驱动气路干路(2)连接在空气压缩机(1)的排气孔上,物料装斗驱动气路干路(2)向后分为两个支路,分别是物料装斗左侧驱动气路(3)、物料装斗右侧驱动气路(4);所述物料装斗左侧驱动气路(3)和物料装斗右侧驱动气路(4)分别连接在物料装斗(5)的两个进气孔(a)上;另外有传送带进气管(18)、传送带出气管(19)分别连接在传送带驱动滚柱(16)的两端;所述魔芋传送部分,包含物料装斗(5)、滚轮(6)、滚轮转轴(7)、左侧叶轮(8)、右侧叶轮(9)、叶轮盖板(10);所述物料装斗(5)为上下面镂空的框形结构,沿着框形结构的外侧两边,各凸起一排气体通道,所述气体通道内侧开设有通孔,所述滚轮(6)延轴线加工有通孔,所述滚轮转轴(7)从矩形体的外侧,穿过气体通道和滚轮(6)上的通孔,将滚轮(6)安装在框形结构的内部;所述左侧叶轮(8)从框形结构左侧,安装在滚轮转轴(7)上,所述右侧叶轮(9)从框形结构右侧,安装在滚轮转轴(7)上,所述叶轮盖板(10)有两片,分别从框形结构的左右两侧,覆盖在凸起的排气通道上;所述切片部分包含物料装斗(5)、切刀转轮轴承(11)、切刀转轮(12)、切刀(13)、螺钉(14)、卡销(23);所述物料装斗(5)的物料输出端面上,开设有圆形凹面,圆形凹面中间设有切刀转轮安装柱(m),所述切刀转轮(12)为扁圆柱形,扁圆柱形沿轴线开设有切刀转轮安装孔(n),通过切刀转轮轴承(11),安装在切刀转轮安装柱(m)上,环绕切刀转轮安装柱(m)旋转;所述卡销(23)穿过切刀转轮安装柱(m)的外端,限制切刀转轮轴承(11)、切刀转轮(12)向外滑动;所述切刀(13)为梭形,两端为刀片,通过螺钉(14),安装在切刀转轮(12)上;所述魔芋片传送部分即传送带部分,包含传送带(15)、传送带驱动滚柱(16)、轴流风轮(17)、传送带进气管(18)、传送带出气管(19)、传送带轴承(20)、传送带支架(21);所述传送带支架(21)有四个,上端为环状,环形内部安装有传送带轴承(20);所述传送带驱动滚柱(16)为圆柱状,沿轴线方向开设通孔,共有前后两个,每个传送带驱动滚柱(16)的两端均嵌在传送带轴承(20)内圈上;所述传送带(15)套在前后两个传送带驱动滚柱(16)上;所述轴流风轮(17)安装在传送带驱动滚柱(16)内的中间位置,轴流风轮(17)的叶扇,与传送带驱动滚柱(16)焊接为一体;所述传送带进气管(18)和传送带出气管(19)分别连接在传送带驱动滚柱(16)的两端,气体流过轴流风轮(17),推动轴流风轮(17)转动,从而带动传送带驱动滚柱(16)转动,最终带动传送带(15)运动;所述烹饪部分包含脱水加热槽(22),内部放置油或其烹饪物料,直接将魔芋切片脱水烹饪。
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