[发明专利]一种基于融合光谱技术的食源性致病微生物检测方法有效
| 申请号： | 201710006284.9 | 申请日： | 2017-01-05 |
| 公开（公告）号： | CN106706595B | 公开（公告）日： | 2020-06-09 |
| 发明（设计）人： | 陈全胜;李欢欢;赵杰文;欧阳琴;郭志明;林颢;刘妍;孙浩;杨明秀 | 申请（专利权）人： | 江苏大学 |
| 主分类号： | G01N21/65 | 分类号： | G01N21/65;G01N21/359;G01N21/3563 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 212013 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种基于显微多模态融合光谱技术的食源性致病微生物检测方法。创造性提出一套显微多模态融合光谱的检测新方法，并构建检测平台，用于食源性致病微生物的快速高通量检测。首先，在显微拉曼光谱独立模式下，制备增强基底结合标记分子、特异性识别分子构建生物标记纳米探针，利用所制备生物标记纳米探针，对微生物进行特异性标记，采集不同浓度食源性致病菌菌液的拉曼光谱；在显微近红外光谱模式下，采集不同菌液的近红外光谱信号，利用智能搜索及数据降维手段挖掘出与菌液密切相关的特征变量，与拉曼标记峰相融合，建立融合光谱强度与菌液浓度关系的标准曲线，实现基于融合光谱技术的食源性微生物特异性定量检测。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 基于 融合 光谱 技术 食源性 致病 微生物 检测 方法 | ||
【主权项】：
一种基于显微多模态融合光谱技术的食源性致病微生物检测方法，其特征在于，以食源性致病微生物为研究对象，构建检测平台，用于食源性致病微生物的快速高通量检测，通过拉曼光谱和近红外光谱技术的优势互补；首先，在显微拉曼光谱独立模式下，制备增强基底结合标记分子、特异性识别分子构建生物标记纳米探针，利用所制备生物标记纳米探针，对微生物进行特异性标记，采集不同浓度食源性致病菌菌液的拉曼光谱；随后，在显微近红外光谱模式下，采集不同菌液的近红外光谱信号，利用智能搜索及数据降维手段挖掘出与菌液密切相关的特征变量，与拉曼标记峰相融合，建立融合光谱强度与菌液浓度关系的标准曲线，确定食品中食源性微生物的检测限，实现基于融合光谱技术的食源性微生物特异性定量检测。
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