[发明专利]一种水酶法葡萄籽残渣中提取抗氧化剂的方法在审
| 申请号： | 201710006145.6 | 申请日： | 2017-01-05 |
| 公开（公告）号： | CN106858554A | 公开（公告）日： | 2017-06-20 |
| 发明（设计）人： | 陈惠惠;佟晓红;丁俭;王中江;其他发明人请求不公开姓名 | 申请（专利权）人： | 东北农业大学 |
| 主分类号： | A23L29/00 | 分类号： | A23L29/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 150030 黑龙*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种水酶法葡萄籽残渣中提取抗氧化剂的方法，包括以下步骤水酶法提取葡萄籽油残渣；将残渣烘干，粉碎，过筛；用蒸汽爆破法处理粉碎后的残渣，经蒸汽爆破法处理后的残渣用酸性乙醇溶液浸提，超声处理浸提溶液，并水浴加热震摇；浸提完成后的溶液离心，取上层清液膜膜过滤，减压浓缩即得从葡萄籽残渣中提取的抗氧化剂；从而达到回收利用水酶法提取葡萄籽油剩余的残渣中的天然抗氧化剂、提高从残渣中提取抗氧化剂的含量的目的。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 水酶法 葡萄 残渣 提取 抗氧化剂 方法 | ||
【主权项】：
一种水酶法葡萄籽残渣中提取抗氧化剂的方法，其特征在于，该方法包括以下步骤：（1）水酶法制取葡萄籽油残渣；（2）残渣处理：粉碎、蒸汽爆破；（3）浸提：采用酸性乙醇溶液浸提残渣；（4）超声处理浸提溶液，并水浴加热震摇；（5）浸提液离心、过滤、减压浓缩得到产物即为抗氧化剂。
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