[实用新型]刀具及食物料理机有效
| 申请号： | 201620176349.5 | 申请日： | 2016-03-08 |
| 公开（公告）号： | CN205398727U | 公开（公告）日： | 2016-07-27 |
| 发明（设计）人： | 曹达华 | 申请（专利权）人： | 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司;美的集团股份有限公司 |
| 主分类号： | C23C28/00 | 分类号： | C23C28/00;C23C30/00;A47J43/07 |
| 代理公司： | 北京友联知识产权代理事务所(普通合伙) 11343 | 代理人： | 尚志峰;汪海屏 |
| 地址： | 528311 广东省*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本实用新型提供了一种刀具及食物料理机，其中，刀具包括金属材质制成的刀具基体，刀具基体的外表面设置有氧化膜层。该技术方案中，在刀具基体的外表面设置一层氧化膜层，由于氧化膜层本身已经被彻底氧化，因此氧化膜层与食物接触不会对食物进行再次氧化，也就不会影响食物原始的口感；此外，氧化膜层一般都比较致密，其内部基本上没有空洞，因此料理的食物不容易浸入氧化膜层中，导致刀具染色不易清洗。最后，氧化膜层一般具有较好的硬度和耐磨性，因此能通过设置合适厚度的氧化膜层提高刀具基体的耐磨性能和硬度。 | ||
| 搜索关键词： | 刀具 食物 料理 | ||
【主权项】：
一种刀具，用于食物料理机，其特征在于，包括金属材质制成的刀具基体，所述刀具基体的外表面设置有氧化膜层。
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