[实用新型]面制食品的醒发、蒸制及冷却一体化设备

摘要

本实用新型公开了一种面制食品的醒发、蒸制及冷却一体化设备，包括密闭的机壳，机壳内设置有机架及减速电机，机架下部从左至右依次设有风干室、漂洗室、清洗消毒室及消毒液池；机壳的左、右两侧分别设置有进口密封盖及出口密封盖，机架上安装有若干链轮，链轮外绕设有输送链，输送链从进口密封盖处竖直向上至机架左上角后沿S型线路迂回至清洗消毒室右上方，然后依次呈U型经过清洗消毒室、漂洗室及风干室并向上至进口密封盖处形成一个封闭链圈，所述链轮位于输送链的弯折处，输送链上均匀间隔安装有若干吊篮，所述吊篮的底面保持水平。本实用新型使用时，整个过程全自动运行，实现了自动化控制及连续生产，省时、省力、安全卫生。

主权项

面制食品的醒发、蒸制及冷却一体化设备，其特征在于：包括密闭的机壳，机壳内设置有机架，机架下部从左至右依次设有风干室、漂洗室、清洗消毒室及消毒液池，机壳内设置有用于风干室的热风机、用于漂洗室的漂洗泵及漂洗喷管、用于清洗消毒室的清洗消毒泵及清洗消毒喷管；机壳的左侧设置有进口密封盖，机壳的右侧设置有出口密封盖，机架上安装有若干链轮，链轮外绕设有输送链，所述输送链从进口密封盖处竖直向上至机架左上角后沿S型线路迂回至清洗消毒室右上方，然后依次呈U型经过清洗消毒室、漂洗室及风干室并向上至进口密封盖处形成一个封闭的链圈，所述链轮位于输送链的弯折处，输送链上均匀间隔安装有若干吊篮，所述吊篮的底面保持水平；机架上安装有减速电机，减速电机的输出轴通过齿轮传动与若干链轮中的一个链轮相连接。