[实用新型]一种咖啡豆直火烘焙机有效

专利信息
申请号: 201620124987.2 申请日: 2016-02-17
公开(公告)号: CN205512246U 公开(公告)日: 2016-08-31
发明(设计)人: 张志刚;王湘茹;杨检林;庞文聪;林秋倩;邓曾莉 申请(专利权)人: 华润怡宝饮料(中国)有限公司
主分类号: A23N12/10 分类号: A23N12/10
代理公司: 深圳市精英专利事务所 44242 代理人: 任哲夫
地址: 518000 广东省深圳*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 实用新型公开了一种咖啡豆直火烘焙机,涉及烘焙设备技术领域。所述的咖啡豆直火烘焙机,包括烘焙室和设置在烘焙室内用于容纳咖啡豆的烘焙筒;所述的烘焙筒上设有用于火焰穿过的通孔,烘焙筒的内壁上设有用于搅拌咖啡豆的凸柱;所述烘焙筒的外侧设有燃气喷嘴。本实用新型的咖啡豆直火烘焙机通过在烘焙筒内设置凸柱,促进咖啡豆在烘焙筒内的翻滚搅拌,防止烤糊,同时,对烘焙筒排出的烟气进行过滤,然后采用冷凝器对烟气冷凝,回收咖啡豆烘焙时释放出的芳香成分,用于对烘焙的咖啡豆熏制,提高咖啡豆的芳香性。
搜索关键词: 一种 咖啡豆 烘焙
【主权项】:
一种咖啡豆直火烘焙机,其特征在于,包括烘焙室和设置在烘焙室内用于容纳咖啡豆的烘焙筒;所述的烘焙筒上设有用于火焰穿过的通孔,烘焙筒的内壁上设有用于搅拌咖啡豆的凸柱;所述烘焙筒的外侧设有燃气喷嘴。
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