[发明专利]猪皮去毛装置有效
申请号: | 201611178843.6 | 申请日: | 2016-12-19 |
公开(公告)号: | CN106720137B | 公开(公告)日: | 2018-11-06 |
发明(设计)人: | 叶诚尘 | 申请(专利权)人: | 重庆顺泰食品有限公司 |
主分类号: | A22B5/08 | 分类号: | A22B5/08 |
代理公司: | 重庆强大凯创专利代理事务所(普通合伙) 50217 | 代理人: | 文怡然 |
地址: | 401220 重庆市长寿区*** | 国省代码: | 重庆;50 |
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摘要: | 本发明涉及本发明涉及食品加工领域,尤其涉及一种猪皮去毛装置。该装置包括环形面板和旋转机构,所述旋转机构位于环形面板中心处,旋转机构包括转轴和多个取料臂,所述取料臂固定连接在转轴上;所述环形面板上依次设有放料斜面、剃毛部、烙肉部和料槽,所述剃毛部包括转动安装的环形网板,所述环形网板下方设有切毛器,所述切毛器包括扇叶,所述扇叶的叶片上设有水平的切刀;所述烙肉部包括烙板,所述烙板下方设有加热器。本方案通过先对猪皮进行初步的去毛,然后再将猪皮放在烙板上摩擦,从而使得猪皮上毛孔中的毛被融掉,最终实现猪皮上猪毛的彻底清除。 | ||
搜索关键词: | 猪皮 毛装 | ||
【主权项】:
1.一种猪皮去毛装置,包括烙肉部,所述烙肉部包括烙板,所述烙板下方设有加热器;其特征在于:还包括环形面板、旋转机构、放料斜面、剃毛部和料槽,所述旋转机构位于环形面板中心处,旋转机构包括转轴和多个取料臂,所述取料臂固定连接在转轴上;所述放料斜面、剃毛部、烙肉部和料槽依次设于环形面板上,所述剃毛部包括转动安装的环形网板,所述环形网板下方设有切毛器,所述切毛器包括扇叶,所述扇叶的叶片上设有水平的切刀。
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