[发明专利]一种水果上光保鲜剂及其制备方法在审
申请号: | 201611172894.8 | 申请日: | 2016-12-18 |
公开(公告)号: | CN106509087A | 公开(公告)日: | 2017-03-22 |
发明(设计)人: | 黄庭盛 | 申请(专利权)人: | 钦州阜康农副食品有限公司 |
主分类号: | A23B7/16 | 分类号: | A23B7/16 |
代理公司: | 北京同辉知识产权代理事务所(普通合伙)11357 | 代理人: | 魏忠晖 |
地址: | 535000 广西壮族自*** | 国省代码: | 广西;45 |
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摘要: | 本发明公开了一种水果上光保鲜剂及其制备方法,由以下质量份数配方成分组成植物蜡20‑30份、魔芋精粉溶液3‑5份、食品乳化剂4‑6份、小檗碱盐酸盐13‑15份、油亮剂2‑4份、食品防腐剂2‑4份、氯化钙10‑14份、虫胶1‑3份、柠檬酸6‑8份、褐藻胶10‑12份、蜂蜡15‑25份、水50‑70份,本发明制剂不但可以用于水果上光保鲜处理,也可以用于蔬菜、鲜花的保鲜处理。 | ||
搜索关键词: | 一种 水果 上光 保鲜剂 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
一种水果上光保鲜剂,其特征在于:由以下质量份数配方成分组成:植物蜡20‑30份、魔芋精粉溶液3‑5份、食品乳化剂4‑6份、小檗碱盐酸盐13‑15份、油亮剂2‑4份、食品防腐剂2‑4份、氯化钙10‑14份、虫胶1‑3份、柠檬酸6‑8份、褐藻胶10‑12份、蜂蜡15‑25份、水50‑70份。
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